土豆发芽了 吃了后有什么危害
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咨询记录 · 回答于2021-08-13
土豆发芽了 吃了后有什么危害
食用发芽的土豆之后,可能会出现恶心、呕吐、腹疼、头晕、呼吸困难等食物中毒的症状。发芽的土豆经处理去掉芽后,发绿的块茎内可能还残留龙葵碱,也会引起中毒,所以不宜食用发芽的土豆。
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