菊苣有什么特点
菊苣为菊科植物菊苣的地上部分，菊苣别名苦菜、苦苣、卡斯尼、皱叶苦苣、明目菜、咖啡萝卜、咖啡草，菊苣的功效是清热解毒、利尿消肿，属卫生部颁布的第l批药食两用资源。菊苣的作用是治湿热黄疸、肾炎水肿、胃脘胀痛、食欲不振。菊苣提取物还有明显的降尿酸作用。中药名分别为菊苣、菊苣根，具有清热解毒，利尿消肿，健胃等功效。菊苣氨基酸含量丰富，叶丛期9种必需氨基酸含量高于苜蓿草粉，维生素、胡萝卜素、钙含量丰富。菊苣及其提取物能够降低血液中血糖水平，产生的热能低，改善脂质代谢，降低血液中胆固醇和甘油三酯含量。菊苣提取物有明显的降尿酸作用严格意义上说是菊苣栀子茶配方中的某些主材具有某些治疗作用。这是痛风茶与药物治疗的根本区别。使用菊苣栀子茶要注意与药物治疗相配合，才能达到最好的效果。既快速止痛消炎，又长期降尿酸，促进体内健康循环，避免化学药物的毒副作用。
多年生草本，高40-100厘米。茎直立，单生，分枝开展或极开展，
全部茎枝绿色，有条棱，被极稀疏的长而弯曲的糙毛或刚毛或几无毛。
基生叶莲座状，花期生存，倒披针状长椭圆形，
包括基部渐狭的叶柄，全长15-34厘米，宽2-4厘米，基部渐狭有翼柄，
大头状倒向羽状深裂或羽状深裂或不分裂而边缘有稀疏的尖锯齿，
侧裂片3-6对或更多，顶侧裂片较大，向下侧裂片渐小，
全部侧裂片镰刀形或不规则镰刀形或三角形。
茎生叶少数，较小，卵状倒披针形至披针形，无柄，基部圆形或戟形扩大半抱茎。
全部叶质地薄，两面被稀疏的多细胞长节毛，但叶脉及边缘的毛较多。
头状花序多数，单生或数个集生于茎顶或枝端，或2-8个为一组沿花枝排列成穗状花序。
总苞圆柱状，长8-12毫米；总苞片2层，外层披针形，
长8-13毫米，宽2-2.5毫米，上半部绿色，草质，边缘有长缘毛，
背面有极稀疏的头状具柄的长腺毛或单毛，下半部淡黄白色，质地坚硬，革质；
内层总苞片线状披针形，长达1.2厘米，宽约2毫米，
下部稍坚硬，上部边缘及背面通常有极稀疏的头状具柄的长腺毛并杂有长单毛。
舌状小花蓝色，长约14毫米，有色斑。瘦果倒卵状、椭圆状或倒楔形，
外层瘦果压扁，紧贴内层总苞片，3-5棱，顶端截形，向下收窄，褐色，有棕黑色色斑。
冠毛极短，2-3层，膜片状，长0.2-0.3毫米。花果期5-10月。
