一个烧麦的卡路里是多少

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老林吃烟台M
高能答主

2022-03-03 · 最想被夸「你懂的真多」
知道大有可为答主
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若一个烧麦重量为100克,则它对应的卡路里约为220大卡。
烧麦,又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头,在日本称作焼売,是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口。喷香可口,兼有小笼包与锅贴之优点,民间常作为宴席佳肴。
烧麦是非常引人喜爱的特色小吃,据说起源于包子。它与包子的主要区别除了使用未发酵面制皮外,还在于顶部不封口,作石榴状。最早称稍麦,以面作皮,以肉为馅,当顶做花蕊,方言谓之烧卖。
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