7个月的宝宝蛋黄应怎么吃

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把鸡蛋用白水煮熟,取出蛋黄,用温开水调成泥状给宝宝吃,也可以把蛋黄在开水里打散熟透喂给宝宝,但白水煮的鸡蛋是保存鸡蛋营养成分最全的一种形式。

需要注意的是:如果宝宝是第一次吃蛋黄,应先只给宝宝添加1/4的量,并观察宝宝进食后的反应,一两天没有出现过敏等异常反应,可继续增加蛋黄量到1/2,然后逐渐到整个蛋黄。

一岁之前的宝宝不能吃蛋清,每天最多吃一个蛋黄,否则容易造成消化不良、便秘等问题。

扩展资料:

蛋黄的营养成份及功效

鸡蛋中脂肪,绝大多数集中在蛋黄部分。蛋黄中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主,其中一半以上正是橄榄油当纳改纤中的主要成分——油酸,对预防心脏病有益。

维生素也大都集中在蛋黄当中。蛋黄中有宝贵的维生素A和维生素D,还有维生素E和维生素K,这些歼灶都是“脂溶性维生素”。水溶性的维生素B族,也绝大多数存在于蛋黄之中。

而蛋黄之所以呈浅黄色,就是因为它含有核黄素,而核黄素就是维生素B2,它可以预防烂嘴角、舌炎、嘴唇裂口等。

各种微量元素也一样集中在蛋黄中。蛋黄中有大量的磷,还有不少的铁,同时,鸡蛋中所有的卵磷脂均来自蛋黄,而卵磷脂可以提供胆碱,帮助合成一种重要的神经递质——乙酰胆碱。

所以,婴儿的第一种辅食,往往就是鸡蛋黄。蛋黄对孩子补铁有益,对孩子的大脑发育也有益。蛋黄里含有的叶黄素和玉米黄素还可帮助眼睛过滤有害的紫外线,延缓眼睛的老化,预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾

宝宝吃鸡蛋的禁忌

1、不宜将蛋黄或鸡蛋作为第一次辅食;

2、婴幼儿不宜吃太多鸡蛋;

3、不宜吃未煮熟的鸡蛋;

4、不宜吃煎炸鸡蛋;

5、发热宝洞仿宝不宜吃鸡蛋。

参考资料:百度百科-婴儿辅食

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