Question

假羊肉是怎么做出来的

Answer 1

问：假羊肉是怎么做出来的

问：在网上买的羊肉怎么吃不对劲

答：亲亲，您好很高兴为您解答一、假羊肉片的制作过程1、把猪瘦肉切成小块2、羊尾油切成小块3、一块瘦肉一块羊油相互挨个穿上4、串好后用羊肉精粉和水洗时候，均匀涂抹串上5、冷藏或者直接烧烤，融化的羊油流到猪肉上，再加上腌制过羊肉精膏，消费者根本吃不出来是猪肉。如何辨别真假羊肉1、一看，看羊肉的纹理，猪、禽肉的纹理会比较细致一些，羊肉的纹理会粗一些。同时观察肉质的颜色，猪、禽类肉质发白，羊肉发深红。

答：亲，2、二闻、羊肉只有娓娓道膻味，无其它任何异味，猪、禽类的有腥味，即使用了羊肉高精，仔细的闻，也压不住它自身的味道。3、三按、大多数造假用的猪、禽类不会带着脂肪层，是把羊肉的脂肪和猪、禽肉硬压在一起，然后冷冻切成的，因此，用手按一按，如果发现肥肉和瘦肉，比较容易分离开来，就说明这羊肉不纯正，是问题羊肉，不建议购买食用了。

答：亲，可以按照上面我给你发的办法，分辨一下是否是真假