Question

苷怎么读

Answer 1

“苷”的读音是gān。

苷的意思
1、甘草
苷，甘草也。从艸，从甘，会意。甘亦声。——《说文》
美丹，甘草也。——《广雅》
甘草主生肉之药。——《淮南子·览冥》

2、糖苷
天然存在的或人工合成的糖缩醛衍生物，如花色苷、苦杏仁苷等；经水解作用、如酶或酸作用产生两个或两个以上的糖分子结合而成的双糖、多糖也称糖苷。

甜菊糖苷的作用
1、调节味道
甜菊糖苷是一种味道特别甜的存在，他在日常生活中可以代替蔗糖使用，其甜味是蔗糖的300倍，平时人们加工糕点糖果和饮料时，都可以放入甜菊糖苷来调味，能让生产出的食品带有浓郁的甜味儿，而且不会让人体吸收过多的热量，用它加工的食品会有糖尿病和肥胖症的人也可以服用。

2、补充能量
甜菊糖苷是一种甜味剂，它能为人体补充丰富能量，并能维持人体内部环境的酸碱平衡，可以防止身体内乳酸生成，也能防止人体因乳酸数量过多而出现身体疲劳，经常服用它能让人类疲劳症状明显减轻，也能提高人类身体的抗疲劳能力。

3、促进消化
甜菊糖苷被水溶解后能转化成大量的活性酶，这些活性酶在被人体吸收后，能促进人类口腔中唾液分泌，也能加快胃液肠液等多种消化液分泌，它能提高人类肠胃消化功能，也能加快肠胃，对食物的消化与吸收，对人类经常出现的脾胃不合和消化不良有一定缓解作用。

4、美容养颜
平时人们适量食用一些甜菊糖苷还能滋养细嫩肌肤，它能为皮肤细胞补充丰富营养，可促进皮肤细胞再生，能增加皮肤弹性，减少皱纹生成，能让人类皮肤保持年轻健康状态，另外人们经常食用甜菊糖苷，还能阻止身体内黑色素生成，能淡化皮肤表面的色斑。