Question

世界十大顶级美食

Answer 1

世界十大顶级美食分别是：日本松茸、香港一哥鲍鱼、威斯汀酒店百吉饼、意大利阿尔巴白松露、龙虾煎蛋卷、克拉夫特和牛肉眼牛排、孟买布拉西尔海鲜珍宝咖喱、夕张王甜瓜、多米尼克克罗拉007皇家披萨、艾玛斯鱼子酱。

1、日本松茸在大阪梅田的阪神百货店售卖的鲜松茸价格竟高达100克10万日元合计人民币5980元。鲜松茸的吃法在日本也是从简为主，自己在家烹饪往往会选择松茸饭的方式把切成薄片的松茸和米饭搅和在一起煮煮好后，一屋子都是松茸的香气。

2、意大利阿尔巴白松露两块总重达950克的松露拍出9万欧元。松露为生长在松树、栎树、橡树下的天然菌类，由于生长环境的要求苛刻，存世稀少，身价昂贵。

3、艾玛斯鱼子酱艾玛斯鱼子酱是一种产自伊朗的极为稀罕的食物。鱼子酱本就是金贵的食材，但艾玛斯鱼子酱的稀有程度更让其身价倍增。想找到出售这种鱼子酱的商店都仿佛“大海捞针”一般困难。

目前唯一一家已知的可以买到艾玛斯鱼子酱的商店是伦敦皮卡迪利的CaviarHouse&Prunier。这个商店的艾玛斯鱼子酱按千克出售，采用24克拉金罐包装，价格是25000美元。


食用昆虫益处：

1、昆虫食用比例较高

平均而言，80% 的昆虫可以被吃掉，而酒的可食用部分只有 40%。

2、昆虫需要更少的空间

为了繁殖它们，大多数物种不仅可以大量饲养，而且比猪、牛和家禽等更合适。

3、昆虫消耗更少的食物

昆虫在用作食物时效率更高。牛需要大约 8 公斤，猪需要大约 5 公斤的饲料来增加 1 公斤的肉，而昆虫平均需要 2 公斤。

4、昆虫用水少

对于一公斤牛肉，你需要的水平均是一公斤昆虫肉的 15，500 倍。

5、昆虫蛋白质含量较高

昆虫是极好的能量供应者，甚至超过豆类、谷类、坚果和豆芽等植物性食物。根据喂食的不同，同一昆虫物种内可能存在很大差异。例如，喂食麦麸的蝗虫的蛋白质含量是喂食玉米的同类的两倍。白蚁和蚂蚁的能量含量极高：每 100 克含有 400 到 1，300 千卡，具体取决于物种。

昆虫是这个星球上大多数人日常饮食计划的一部分。在西方世界，昆虫更可能被视为害虫，这很烦人且具有破坏性——在非洲和亚洲的大部分地区，昆虫被认为是富含蛋白质的健康食品。

但吃昆虫也成为一种时尚，至少是一点点，这一事实远比许多人想象的要合乎逻辑。从生态、经济和健康的角度来看，在饮食中加入昆虫可能很有意义。