Question

阳澄湖大闸蟹为什么出名？

Answer 1

阳澄湖大闸蟹出名的原因有以下几点：
1. 阳澄湖是海水与淡水在长江交汇所遇到的第一个湖泊，水质清醇，水深两米左右，光照充足，湖内有着丰富的物种，水草茂盛，湖边则是遍地稻谷，螺蛆更肥，得天独厚的地理条件为大闸蟹的生长提供了优质环境。
2. 阳澄湖湖底多为硬地，表层含沙较多，给大闸蟹们提供了开阔的活动场所，经常东奔西走，顺水草上下攀援，肌肉得到锻炼，肉质自然鲜美。
3. 水中微量元素的含量也是影响品质的一部分，阳澄湖里钙、镁、硅、铝、氧比值丰富而目平衡，使得螃蟹更健康，有一股特有的清甜，更具营养价值。
4. 利用阳澄湖得天独厚的自然优势，把阳澄湖大闸蟹做成品牌。
5. 历史原因，阳澄湖东岸的巴城镇是第一个吃螃蟹的人巴解的故乡，世界上第一场蟹宴就是在巴城诞生的，阳澄湖大闸蟹就是从巴城走向世界的。
6. 蟹文化，自古以来，江浙一带就是繁华的经商之地，各路吃货齐聚于此，大闸蟹那么好吃，哪儿能不夸奖一下呢?于是各路美食家纷纷奔走夸赞。久而久之积累起来的良好口碑，推动了阳澄湖大闸蟹的养殖。
以上就是阳澄湖大闸蟹出名的原因，希望对您有所帮助。