乌龟、王八、水鱼和甲鱼的区别是什么？
1、乌龟是硬壳，壳面有裂状纹；王八是软壳，壳面较光滑。
2、乌龟壳有十三瓣花纹，坚硬，头椭圆，有硬喙，无牙齿，头及四肢都有花纹。
王八（甲鱼、鳖、元鱼、鼋鱼、团鱼......）壳深绿色，无花纹，较软，头尖，有牙齿，颈部可以伸的很长,有旱龟、水龟和两栖
3、乌龟是龟的一大类有很多种，大多性情温和，而王八是甲角的俗称，是餐桌上的大补之品，它性情凶猛，常在其认为会受到危险时才主动攻击其他动物。
4、乌龟的头圆，王八的头尖。
乌龟（Chincmys reevesii ）：隶属于龟科、乌龟属的一种。有时特指 乌龟别称金龟、草龟、泥龟和山龟等。
王八：最初是鳖的俗称，后来是龟和鳖的统称。也是现在广为流传的骂人的话。也由其引申了不少骂人的话。王八粤语叫水鱼。
甲鱼（AmydaSincnsis）：是鳖的俗称，也叫团鱼、水鱼、是卵生两栖爬行动物，是龟鳖目鳖科软壳水生龟的统称。共有20多种。中国现存主要有中华鳖、山瑞鳖、斑鳖、鼋，其中以中华鳖最为常见。
1、叫法的不同
甲鱼和王八是人们给鳖和王八的俗称，其实甲鱼就是鳖，乌龟就是王八。
2、鳖和乌龟分类不同
鳖和乌龟都是龟鳖类，但是科目不同：乌龟是龟鳖类-地龟科，而王八是龟鳖类-鳖科。
3、鳖和乌龟外型的不同
乌龟头比较圆。鳖是甲鱼头比较尖，甲鱼的头象龟。乌龟是硬壳的.鳖是甲鱼壳比较软,壳面较光滑，背甲没有乌龟般的条纹，边缘有软状裙边，壳要比乌龟的软。
乌龟背上分块有花纹，甲鱼背黑无花纹，从外形颜色观察，甲鱼通常背脊和四肢呈暗绿色，有的背面浅褐色，腹面白里透红。
4、乌龟和鳖在行为上的不同
乌龟龟科乌龟属爬行动物的统称，特征为身上长有非常坚固的甲壳，受袭击时龟可以把头、尾及四肢缩回龟壳内(除海龟和鳄龟)。而甲鱼要咬人的，用树枝之类的东西碰甲鱼，它会把树枝死死的咬住不放的。
扩展资料
鳖科
鳖科有7属23种，以外表为皮肤而非角质盾片为特征。鳖科以亚洲为分布中心，非洲和北美洲也能见到，而澳洲只有化石。鳖科是游动迅速的淡水肉食性龟鳖类，性情比较凶猛，其皮肤有在水中辅助呼吸的功能，可以在水下保持较长的时间。
鳖科中最出众的种类是分布于中国南方和东南亚的鼋，其背甲长可达1.29米，是体型最大的鳖类之一，与我国其它的鳖相比，吻部较短。鼋是中国国家一级重点保护野生动物。
参考资料来源：百度百科：鳖科
王八是乌龟和甲鱼的统称，而甲鱼是鳖的俗称。至于乌龟和甲鱼的话有三点区别：
1、乌龟的咬合力比大部分甲鱼强。
2、甲鱼的壳边缘有肉裙，而乌龟没有。
3、乌龟可以把全身缩起来，而甲鱼却无法做到。
甲鱼身上的肉比乌龟多，甲鱼除了肉质鲜美以外，它的壳也比较柔软，相对来说也比较好处理；而乌龟不仅肉质粗糙，它那又大又重的龟壳处理起来也更加耗费时间。
一、乌龟龟科乌龟属爬行动物的统称，特征为身上长有非常坚固的甲壳，受袭击时龟可以把头、尾及四肢缩回龟壳内(除海龟和鳄龟)。
大多数龟均为肉食性，以蠕虫、螺类、虾及小鱼等为食，亦食植物的茎叶，常见种类有金钱龟、猪鼻龟、鹰嘴龟、中华草龟、大鳄龟、黄喉拟水龟、加拉帕戈斯象龟、黄缘龟、中华花龟等。
二、王八是甲鱼和乌龟的总称。最初期王八单指甲鱼，如“千年王八万年龟”等，后来人们在乌龟的腹甲上的纹理上发现了中间一个“王”字和前后两个“八”字，所以王八也指乌龟了。
三、甲鱼是鳖的俗称，为龟鳖目鳖科软壳水生龟的统称，别称团鱼、水鱼等，南方一些地方称为潭鱼、嘉鱼等。
甲鱼的头象龟，但背甲没有乌龟般的条纹，边缘有软状裙边，壳要比乌龟的软。外形呈椭圆形，比龟更扁平，背腹甲上着生柔软的外膜，周围是细腻的裙边，头颈和四肢可以伸缩，肢各生五爪。
从外形颜色观察，甲鱼通常背脊和四肢呈暗绿色，有的背面浅褐色，腹面白里透红。
四、鳖俗称甲鱼、团鱼、王八等，为龟鳖目鳖科爬行类两栖动物的统称，习性几乎和鱼相同，差别在于用肺呼吸而不用鳃呼吸。
杂食性动物，喜食鱼、虾、贝、昆虫及动物内脏和尸体，动物性料缺乏时也吃青草、瓜类和粮食等植物性铒料，性贪食，铒料不足时常自相残食，常见种类有斑鳖、中华鳖、珍珠鳖、山瑞鳖等。
扩展资料：
甲鱼身上的肉比乌龟多，甲鱼除了肉质鲜美以外，它的壳也比较柔软，相对来说也比较好处理；而乌龟不仅肉质粗糙，它那又大又重的龟壳处理起来也更加耗费时间。
甲鱼。能滋阴凉血，为清补佳品，能滋肝肾之阴，清虚劳之热，适用于久病耗津、劳神伤液、老年阴亏导致的阴虚火旺者。虚劳骨蒸、潮热盗汗、骨软脚弱者更为适宜。
肝炎患者由于胃黏膜水肿，小肠绒毛变粗变短，胆汁分泌失调等因素，消化吸收机能大大减弱。而甲鱼含有很丰富的蛋白质，病人食后不仅难以吸收，反而会加重肝脏负担，严重时肝细胞还会大量坏死，血清胆红素剧增，血浆浓度升高，诱发肝昏迷。
失眠、孕妇及产后泄泻也不宜食用。虽然它具有滋阴益肾的功效，但是甲鱼性味咸寒，有着较强的通血络、散瘀块作用，因而有一定堕胎之弊，尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。
肠胃功能虚弱、消化不良的人应慎吃。尤其是患有肠胃炎、胃溃疡、胆囊炎等消化系统疾病患者不宜食用。脾胃虚弱的人，更不能多吃，否则往往使入不思饮食，肚腹胀满，甚至引起腹泻。
幼儿要少食甲鱼。甲鱼属于高蛋白质滋补品，儿童脾胃娇嫩，在食用时则有可能导致孩子消化不良，加重脾胃的负担，因此要少食。
甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。
甲鱼与猪肉：因为猪、兔、鸭之肉都属寒性，而甲鱼也属寒性，所以二者不宜配食。
甲鱼与苋菜：苋莱味甘，性冷利，令人冷中损腹，而甲鱼亦性冷，二者同食难以消化，可能会形成肠胃积滞。
甲鱼与芥末：芥末气味辛热，能温中利气，白芥末辛烈更甚。与甲鱼肉同食，冷热相反，于人不利。所以甲鱼不宜加芥末作为调味品。
甲鱼与鸭蛋：鸭蛋性属微寒，而甲鱼也是寒性食物，所以从食物药性学角度来说，二物皆属凉性，不宜同食，特别是对素质虚寒的人来说，更应忌同食。
甲鱼与芹菜：二者同食可使蛋白质变性影响营养吸收。
甲鱼与橘子：甲鱼富含蛋白质，橘子中含有果酸，二者同食，会使蛋白质与果酸结合，使蛋白质凝固，不易吸收。
甲鱼与黄鳝、蟹：孕妇忌食，吃了会影响胎儿健康。
死甲、变质的甲鱼不能吃；煎煮过的登甲没有药用价值。生甲鱼血和胆汁配酒会使饮用者中毒或罹患严重贫血症。
参考资料：人民网-甲鱼能滋阴凉血 揭秘十大滋阴食物
参考资料：人民网-饮食必知：吃甲鱼的常见禁忌
后来也指过“乌龟”，见（《红楼》，薛蟠：“嫁个男人是乌龟”“丈夫是个王八”）现在则基本上在全国都通一用做“鳖”的别称。
乌龟体表具有特殊的龟壳，头尾和四肢可以从龟壳中伸出缩入，整个身体呈盒状，全体可分为头颈部、躯干部、四肢及尾三部分。头部背面略呈三角形，黑色或棕黑色，口位于头的前端，头顶前部平滑，后部呈细粒鳞状。上下颌均无齿，颌缘被以坚韧的鱼质鞘，称为喙。鼻孔位于吻的前端。嗅觉及触觉较发达。龟全身呈盒状，整个躯体全部包于盒状的龟壳中。龟壳明显地分为背甲和腹甲两部分，彼此在两侧由甲桥连接起来。背腹甲均由二层组成，外层为来源于表皮的角质盾片，内层为来源于真皮的骨板。盾片间的盾沟与骨板的骨缝一段互不重叠，因而龟壳极为坚固。
甲鱼又名鳖，它的体形扁平，略呈圆形或椭圆形。体表披以柔软的革质皮肤。有背腹二甲，背甲稍凸起周边有柔软的角质裙边，腹甲则呈平板状，二甲的侧面由韧带组织相连。背面通常为暗绿色或黄褐色，上有纵行排列不甚明显的疣粒。腹面为灰白色或黄白色。鳖颈长而有力，能伸缩，转动很灵活。吻尖而突出，吻前端有一对鼻孔，便于伸出水面呼吸。眼小，位于头的两侧。口较宽，位于头的腹面，上下颚有角质硬鞘，可以咬碎坚硬的食物。口内有短舌，肌肉质，但不能自如伸展，仅能起到帮助吞咽食物作用。鳖的四肢扁平粗短，位于身体两侧，能缩入壳内。前肢五指，后肢五趾。四肢的指和趾间生有发达的蹼膜，第1-3指、趾端生有钩状利爪，突出在蹼膜之外。由于鳖有粗壮的四肢和发达的蹼膜，因此它既能在陆地上爬行，又能在水中游泳，在抓到食物时其有力的前肢和利爪还能将大块食物撕碎，便于咬碎吞咽。
