羊肉怎么烧才好吃？
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怎样煮羊肉好吃？
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三米粥铺
2024-11-07 广告
三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌，以健康、美味、营养为特点，深受消费者喜爱。其采用优质食材，坚持现熬现卖，提供多种口味和营养搭配的粥品，满足了不同消费者的需求。此外，三米粥铺还注重服务体验，提供舒适的就餐环境和贴心的服务，让消...
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主料 羊肉800克
辅料 大葱1棵、姜5片、食盐4克、胡椒粉2克、水适量
清炖羊肉的做法
1.今天用的羊腩肉，肥肉相间，炖出来的汤比较鲜香
2.羊肉切2到3厘米的块，放入葱和姜，葱要用大葱，加凉水没过羊肉
3.待有浮沫时撇清浮沫
4.浮沫撇干净后，汤汁就比较清亮了
5.转小火，盖盖慢煲2小时
6.煲好后加食盐
7.加胡椒粉
8.关火后撒上一点香葱，清炖羊肉就可以上桌啦，味道好极了哦
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