Question

新东方烹饪速成班

Answer 1

速成班学期是一个月，费用应该在一千千到六千之间，但是还要看你具体学的内容（单品学习会便宜些）。这只是普通的速成班。如果是特色速成班，或者私人订制还要贵一些。具体想学哪些还是要具体咨询考察了解哦

Answer 2

开设川菜专修班（六个月）、川菜强化班（三个月）、西点强化班（三个月）、天府小吃班（一个月）、烹饪班 （一个月）等多个短期专业，天府小吃班
面点工艺学、面点制作工艺、中式面点、中式传统及流行点心的制作工艺技术、各类馅心制作工艺、调味工艺、熟制工艺、成型工艺。
食品雕刻特色班
系统传授食品雕刻知识，食品雕刻刀具刀法的运用知识以及各种花卉雕、浮雕、艺术镂空雕、琼脂雕、大型整雕、组合雕等全套雕刻技术。
巴蜀精品火锅班
讲解各种香料作用、用量及各种火锅的制作方法，教授四川、重庆传统火锅、风味火锅、特色火锅、干锅、鸳鸯火锅、药膳火锅的制作及四川、重庆火锅中老油和底料的炒制、干锅底料的炒制、冷锅串串香。

Answer 3

学厨师建议到正规的学校学习，这样才可以学习的全面，要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解更多。

Answer 4

学技术建议还是选择学个一两年比较好，速成的东西哪有啊？
我知道的海口的新东方的那些短期班，
都是一些有经验的人去加强，或是你就专门学那几个品种 或是只是兴趣爱好 如果说你想以此技术为人生吗谋生技能，那还是选择两年制的吧 金领大厨 或是大厨精英 经典西点等

Answer 5

小吃创业班的学习时间一般都是比较短的，根据你学习的项目来定的，如果只学习一项会比较快，如果有几项专业一起学习的话，时间可能稍微长一点。