Question

结石的人可以吃土豆吗

Answer 1

肾结石的形成跟日常饮食有着密切的关系。肾结石患者是可以吃土豆的，但不可过多的使用，不止是土豆，其它的食品同样也是。
1、蛋白质不要过量的食用，这样对身体不利。
2、吃富含维生素A的食品：维生素A是维持尿道内膜健康所必要的物质，它也有助于阻碍结石复发。健康的成年人，一天需摄取5、O00单位(Iu)的维生素A。一杯胡萝卜便能提供10、055Iu的维生素A。其他富含维生素A的食品尚有绿花椰菜、杏果、香瓜、南瓜、牛肝。(维生素A在高剂量时有毒。故欲补充维生素A之前，应先经过医师同意。)
3、多吃西瓜：西瓜是自然的利尿剂。要经常吃西皿，且要单独吃，不与其他食品并用。西瓜有清净体内的作用，但勿与其他食品同时食用。
4、多喝水：不管你的结石类型，最重要的预防之道是进步水分的摄取量。水能稀释尿液，并防止高浓度的盐类及矿物质聚积成结石。合适的饮水量是达到一天排2升的尿液，就算足够。
5、少吃含钙高的食品。
6、限量摄进糖类，高糖食品的摄进，可以是患肾结石机会增加，因此，要留意少吃甜食。
7、少吃草酸盐含量高的食品含草酸盐高的食品有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等，过高的草酸盐摄进也是导致肾结石的主要原因之一。
8、少吃豆制品大豆食品含草酸盐和磷酸盐都高，能同肾脏中的钙融合，形成结石。