怎么样做鸡汤？
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三黄鸡洗净，去掉内脏和鸡油，葱切段，姜切片。枸杞用水泡发，锅置火上加入适量水、料酒烧开下入鸡焯去血沫捞出备用，焯水的三黄鸡用清水洗净血沫，加入葱姜 料酒 大火烧开，转小火 煲 1小时，用勺撇去鸡汤上的油脂。加入枸杞再煲10分钟，盛入碗中加入盐和胡椒粉调味即可。
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土鸡汤怎么做？土鸡加水料酒过水捞，放入砂锅中加入玉米胡萝卜，香菇红枣姜炖20分钟。
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鸡汤怎么做？锅中倒入鸡加入葱姜料酒去腥，加入调料包上锅炖30分钟
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鸡汤这样做，汤汁鲜香，肉质嫩滑。
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鸡肉用整只鸡
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