《中餐厅3》店长不作为引起热潮,黄晓明和赵薇到底谁适合当店长?
毋庸置疑,是赵薇。
赵薇在《中餐厅》的时候,就指出了非常明确的营业目标:他们是无本餐厅,在二十天的营业期间内,最起码要回本。在餐厅营业的过程中,赵薇也指出了很多营业中存在的问题。而且赵薇在指出问题的时候,不是把责任推卸到某个人身上,而是指出问题的关键所在,号召大家共同解决问题。在整个节目期间,赵薇和店员们相处非常融洽,既有一个店长的负责、给力。又有一个姐姐一样的温柔得体。黄晓明呢,通过这两集的节目,我个人的感受是他比较一言堂,虽然出发点可能是好的,但是也会让人不舒服,让餐厅不容易经营。
不过在和大家的相处上,我觉得这两个店长都不错,赵薇当然是尤其好了。她不管是和年轻小凯,还是和大美女舒淇,相处的都很好,让整个餐厅变得像一家人。感觉是一个可以严格,也非常温和的店长了。
在面对小事情或者大事情的处理上呢,我也觉得还是赵薇更适合当店长。我记得有一次是市长来吃饭,红酒不对,需要调换,赵薇在这件事情的处理上真的有条有理,还注意到了细节,使得这个小插曲并没有给这段饭造成大影响。
赵薇的《中餐厅》追完之后,马上就明白了她为什么可以经商,感觉她真的非常合适。希望往后如果还有《中餐厅》的话,赵薇也可以继续出马。给大家呈现一下一个优秀的管理者到底应该是什么样子。