Question

烤蛋糕卷没有油纸，可以用锡纸吗？怎么用,要刷油吗？

Answer 1

可以的。
但如果你的烤模不是不粘模的话，什么都不用垫。就可以直接把蛋糕糊倒进去，然后放烤炉烤熟。
当然，如果你的模具是不粘模，那必须垫油纸，锡纸也可以，就是成本高了太多。