Question

想学烹饪技术去哪学比较好？

Answer 1

首先你想要学这个，你要对他有爱好，然后呢，选好学习地方，酒店、学校，酒店培训：到后厨先从洗菜刷盘子做起，过一段时间再开始教你切配，注意是要自己学，然后是切配时，自看自学厨房炒菜，师父心情好就教你，心情不好都不带搭理你的，如果你肯学择需要一到两年的时间学会，可以上灶炒员工餐，慢慢的才开始炒上桌菜，最后是大菜，这个时间根据个人可能长时间两三年，可能更长时间，学校学习：入学学习三个月基本功（扎实）刀工、翻锅，随后学习中餐热菜，学习西餐、西点、雕刻、面塑、糖艺等课程，星级酒店大师亲自教你做菜，上午示范，下午自己动手实操做菜，大师还会在身边指导！这样会加快你的学习进度，长期专业还给就业分配哦，

Answer 2

建议选择专业的厨师学校系统的学习，专业的厨师学校会给你提供材料，不只是理论知识，学校开设很多实训课程，学生不仅能系统的学习，更能很好的操作，选择学校的话要综合考虑师资、环境、设备、教学模式、就业等各方面。感兴趣可以来学校了解下，实操为主教学，专业老师一对一指导，毕业即推荐就业。

Answer 3

学厨师建议到正规的学校学习，这样才可以学习的全面，要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解更多。

Answer 4

正规的学校学习，这样才可以学习的全面，要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解更多。

Answer 5

学厨师与其它行业相比有着明显的优势：

一、学厨师永远不会被社会淘汰，人是铁，饭是钢，人总得吃饭吧。

二、学厨师工作范围广阔，哪里都有厨师，哪里都要厨师。

三、学厨师发展空间巨大：菜品的创新、营养的搭配永远没有封顶。

四、厨师愈老愈值钱：不象许多行业只能吃青春饭，青春一过生活无着落。

五、学厨师学习投资相对较低：许多行业学费高昂，参加工作后很长时间内就象在赚自己的钱，更有很多人因为高昂的学费望而却步。