在南方夏季想要大面积种植香菜，要如何进行水肥管理呢？
春夏秋冬香菜可以直接种植，苗期不能浇水太多，生长期相差约10厘米，经常浇水，保持土壤表面湿润。夏季狂热要适当遮阴，防止暴雨及时排出。冬天前注入冷水有助于树苗过冬。树苗恢复绿色的时候，要解开土壤，清除草。生长期温度保持在15 25C的情况下，1~2个月不需要通风。将油菜籽放在光滑的地板上，用扁平的物体慢慢摩擦，直到破裂。在3045温水中浸泡2~3天，将油菜籽浸泡完全洗净后，使其发芽约12~13天。它比一般方法提前了大约7天。
一般来说，绝技不用浇水施肥。太早的肥料不能起到任何作用，还会引起根腐病。进入生长期时，可以选择浇水和施用专用肥料。收获前20天停止施肥，通常播种后50天内收获。香菜可以在南方各省春天种植，北方春下都可以种植，种植香菜前先种树苗，进口种子以后揉搓它们的皮，放入喷水盆中，7天左右种子就会发芽。发芽后，香菜可以转移到土质肥沃的地方。
香菜在外部温度在15度到20度之间时生长最快。夏天种植要注意降低温度，在外香菜生长期间，除了按时浇水外，每半个月撒一次腐烂的有机肥料，留下种子，要适当增加磷。芫荽生长在15 ~ 20厘米之间就可以开始收获，收获时可以选择很多比较大的植物，使那些小香菜继续生长，但收获后要记住及时再收获一次那些小香菜。这样对高手的成长会更有帮助。
因为香菜的生长时间比较短，从播种到采收需要40天左右，所以必须施用基础肥料，选择在有这种设施的保护地种植。播种后也可以选择用稻草覆盖。发芽后，及时剥下稻草，建60 ~ 70厘米的小平膜，在上面遮挡阳光，土壤最好选择地势比较高的。深耕土地2 ~ 3次，最后耕种时与基础肥料同时进行，使肥料和土壤充分接触。底肥以腐蚀的有机肥为主，建议每英亩腐蚀的牲畜粪为2000 ~ 2500公斤，过磷酸钙和10公斤，复合肥料为5公斤。夏天最好下大雨。建深沟比较好。面团呈轻微的弓背形状，静止也可以根据当地的实际情况进行，但有一点要注意。要在周围挖好排水沟。
在种植后的第一年最重要的就是在夏季高温时最好抗旱降温保苗的工作，香榧树是一种比较容易就遭受日灼危害的树种，所以应该要搭建一个遮阳棚对树体进行遮阴。遮阳棚最好用网状的材料。因为这样不仅可以遮阴，还不妨碍棚内的透光性。冬季的时候应该防止香榧被冻伤，第二次抚育时可以用一些杂草盖在树体的根部位置，为根部进行保温。等到入春后将杂草埋到土里去，防止产生病虫害，也可以做树的肥料，每年最少要对树体进行两次抚育，一次在夏季，一次在秋季。不能深挖破坏根，防止水土流失，在抚育时可以和施肥一起进行，尽量使用有机肥。
