怎么才能买到正宗的阳澄湖大闸蟹?

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2021-09-15 · 专注于分享生活经验,科普生活小常识
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为了让消费者第一时间享受到新鲜美味的阳澄湖大闸蟹,苏宁超市、苏宁家乐福、苏宁小店开启双线销售模式,提供在线、到店、到家服务。

三种购买渠道各有特点:苏宁易购平台次日达、家乐福到家服务一小时达,苏宁小店菜场次日到店自提,消费者可以根据自己的需要选择适合的购买方式。

品种简介

大闸蟹

蟹为什么又普遍称为“大闸蟹”呢,包笑天曾对这个名称写过一篇《大闸蟹史考》,说到“大闸蟹”三字来源于卖蟹人之口。“人家吃蟹总喜欢在吃夜饭之前,或者是临时发起的。

所以这些卖蟹人,总是在下午挑了担子,沿街喊道:“闸蟹来大闸蟹”。

这个“闸”字,音同“SA”,(水煮的意思)蟹以水蒸煮而食,谓“SA蟹”。

这样的解释,尚不能尽意。他有一日,在吴讷士家作蟹宴(讷士乃湖帆之文),座有张惟一先生,始悉其原委。”

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