Question

对食品质量安全的要求具体表现在哪些方面

Answer 1

食品成分：食品应当符合国家规定的成分标准，不得添加禁用的物质或超过规定的添加量。

食品添加剂：食品添加剂应当符合国家规定的使用标准，不得超过规定的使用量。

食品卫生：食品应当符合国家规定的卫生标准，不得含有病原微生物、重金属、农药残留等有害物质。

食品标签：食品标签应当真实、准确、清晰，不得误导消费者。

食品包装：食品包装应当符合国家规定的卫生标准，不得对食品质量造成影响。

食品生产：食品生产应当符合国家规定的生产标准，不得使用不合格的原材料或设备。

食品销售：食品销售应当符合国家规定的销售标准，不得销售过期、变质或不合格的食品。