酒精是多少度的呢?
没有百分之百的纯酒精,无水酒精一般是97%,工业酒精一般是90度,食用酒精一般是70度。
工业酒精是工业上使用的酒精,也称变性酒精、工业火酒。工业酒精的纯度一般为95%和99%,主要有合成和酿造两种生产方式,合成的一般成本低,酿造的工业酒精的乙醇含量大于或等于95%,甲醇含量低于1%,价格比较贵。
食用酒精又叫发酵性蒸馏酒,经过蒸煮、糖化、发酵等处理方式,而得来的供食品工业使用含水酒精,其风味特色分为色、香、味、体四个部分,指的就是蒸馏酒中醛、酸、酯、醇这四大主要杂质的含量,不同的口味和气体会使蒸馏酒的风味不同。
酒精的作用
酒精的作用有消毒灭菌、物理退烧、预防褥疮等。
25%~50%的酒精临床上可以用来物理退热,不断擦拭身体达到降温的目的。
40%~50%的酒精可以用来预防褥疮形成,给长期卧床的人擦拭身体,不断翻身按摩。
70%~75%的酒精有有消毒杀菌的作用,可以应用于皮肤消毒、医用器械消毒等。
95%的酒精可以作为燃料,实验室的酒精灯就可以使用。
酒精属于易燃物品,所以需要避光保存,放置在阴凉的地方。还容易挥发,注意密封保存。
2024-10-28 广告
如果说的医用酒精是用来消毒杀菌的,都是75%的。酒精在合适的浓度下,可以使细菌的外蛋白变性,导致细菌的死亡或者被抑制。研究发现,50%-80%左右的酒精有非常强的抑制和杀灭细菌的作用。
如果低于50%,引起细菌外壳蛋白变性的作用就会非常的弱。但是高于80%的酒精,会使细菌外壳蛋白迅速变性以后,导致细菌内部的蛋白仍然是完整或者有活性的,反而不利于杀菌。所以在临床实践中发现,75%的酒精是一个比较好的浓度,既能够快速杀菌,也能够彻底的杀菌。
酒精使用注意事项
在室内使用酒精时,要保证良好通风,使用过的毛巾等布料清洁工具,在使用完后应用大量清水清洗后密闭存放,或放通风处晾干。
使用前彻底清除使用地周边的易燃及可燃物,使用时不要靠近热源、避开明火。给电器表面消毒前,应先关闭电源,待电器冷却后再进行。如用酒精擦拭厨房灶台,要先关闭火源,以免酒精挥发导致爆燃。酒精每次取用后,必须立即将容器上盖封闭,严禁敞开放置。