经典甜点有哪些呢?
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经典甜点:
1、黑森林蛋糕
黑森林蛋糕在中国蛋糕店里非常常见,但是正宗的很少。正宗的黑森林来自德国,口感非常丰富,不仅酸甜苦香全部具备,符合所有人的口味,而且虽然叫黑森林其实并不黑,外形也比较漂亮。
2、玛德琳蛋糕
玛德琳来自法国,外形酷似贝壳,也可以叫做贝壳蛋糕。不仅看起来文艺范十足,吃起来比较松软,口感很好。
3、拿破仑蛋糕
拿破仑蛋糕是法国比较有名的甜点,做法比较繁杂,一层层的口感丰富,所用的材料也比较扎实,所以价格比较昂贵。
4、欧培拉蛋糕
欧培拉蛋糕的历史非常悠久,距今也已经几百年了。传统的欧培拉口感非常丰富,因为它不仅有咖啡的清甜,还有牛油、鲜奶油的甜蜜,甚至还带着一丝巧克力的苦涩,而且制作工艺特别,入口即化,相信吃上一块这样的蛋糕是一种非常享受的事情。
5、泡芙
上面很多蛋糕价格都比较昂贵,泡芙就算是比较平价的了。但是便宜并不意味着廉价,很多人都喜欢泡芙的口感。外面是稍硬的面包,内里是香浓的奶油,而且个头比较小,一口一个完全不负担。
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