青汁酵素对身体有害吗?

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青汁的副作用:

1、可能会导致过敏

如果是体质敏感的人是可能会引起食用青汁而发生过敏反应,而且有些青汁里面会含有变应素成分,导致过敏会出现像腹痛、腹泻、皮肤瘙痒等症状。

2、引起高钾血症

因为青汁中有比较丰富的矿物质钾,钾是促进体内新陈代谢、是参与身体各种活动的重要成分,但是本身肾脏功能不足的人群,会使得钾排出体外的机能下降,从而导致钾蓄积在体内而引起高钾血症。特别是以甘蓝作为原材料制作成的青汁,钾含量是最为丰富的,正在接受肾脏透析治疗的人群,是不能食用青汁的。



喝青汁的注意事项:

1、每天饮用青汁的量,最好控制在1-2杯,最多不宜超过3杯。

2、如果不是自己炸的青汁,而是购买的青汁粉,需要冲泡的话,不要用热水冲饮,因为热水会破坏其含有的活性成分,水温不要超过60度为好。

3、饮用青汁的话,也要注意要多喝水。

以上内容参考资料来源:百度百科-青汁

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