好吃鲜嫩,营养美味,学会做给家人尝尝的食物有哪些?
酱焖排骨
做法:1、清洗猪排骨,添加姜片和1小勺米酒,翻拌。2、添加1汤勺姜片酱,腌30min。3、将火锅店倒进腌制好的猪排骨中,煸炒1-2min。4、将腌制的骨头汤倒进汤里拌匀。5、添加半汤勺的旧芝士蛋糕拌匀。6、加入适量水,不得超过肋巴骨。走红烧开,用小火30min。7、放进适量老冰糖,从火中搜集液汁。
拌凉菜香肠
食物:香肠、蒜头、姜蒜、香莱、油辣子、剁椒、生抽酱油、醋做法:1、将腊肠蒸30min。香肠出锅将来,制冷。将冷好一点的香肠切成薄片。2、将姜,蒜,葱,香葱等切割成末预留。3、第三步就是拌啦!首先皈依抽,然后放一点醋。参与大蒜生姜末,拌和第一遍。4、再参加剁椒,油辣子,拌和第二遍。最后把香莱小香葱末加在房间里,拌和第三遍。完成。
百味茄条
食物:长茄子500克、香莱3棵、大葱1棵、蒜1头、姜少量、盐适量、白砂糖适当、生抽酱油适当、白醋适当、油辣子适当、花椒粉适当、红尖椒1个、香油少量、味精少量作法:1、长细长茄子清洗干净,切条形。放盘里入锅大火煮熟,取下放凉。2、或盖紧保鲜袋或装微波炉碗中盖上盖送微波炉加热中,中高火5~8min,取下放凉。3、香莱,大葱清洗干净,各自切割成碎屑。蒜去皮,加一点姜,剁碎葱姜泥,红尖椒切圈。4、生抽酱油,白醋,白砂糖,花椒粉,葱段,香菜末,油辣子,香油,葱姜泥,红椒圈,盐和味精调均匀成浆汁。5、将浆汁均匀的淋在早已放凉的茄块上,翻拌就可以,很好吃。
2024-11-26 广告