Question

大闸蟹怎样保鲜存活

Answer 1

保存活的大闸蟹只需要将大闸蟹放入盆里，加入水和食物就可以了，具体操作步骤如下：

工具／原则租料：清水500g、盆一个、食盐20g。

1、放入大盆里

准备一个稍微大一点的盆，将你的活的螃蟹放入到这个大盆里。

2、加入清水

往盆里加入清水，让清水能淹没螃蟹的一半。

3、放入食物

再准备一档盯乱些螃蟹的食物，将这些食物放到水里，再放到屋子行档里面存放就可以了。

Answer 2

螃蟹放冰箱能放多久

1、活螃蟹：3—5天

将活的正宗盘锦河蟹身体用棉线绑起来，避免其活动，然后放入盘子里，放到冰箱冷藏室位置，在上面盖上湿毛巾，有利于保湿，维持温度橡差枝在5—10度左右，螃蟹一般能保鲜梁敏存活3—5天。

2、熟螃蟹：1—2天

如果是煮熟的螃蟹，那么将其放入密封的保鲜盒中，同样置于冰箱冷藏室保持，可放1—2天左右，冷藏室的低温环境能导致细菌滋生和繁殖，起到延长螃蟹的食用时间，不过也不宜放太久，否则螃蟹变质了的话，吃了容易拉肚子，甚至出现食物中毒现象。

活螃蟹保存10天方法:水盆/桶保存螃蟹。

1、准备一个塑料盆或者塑料桶，将生命力旺盛的螃蟹放入其中，注意不要将螃蟹层叠放。

2、加水至螃蟹身体的一半高，要注意保湿，但也不能用水全部盖住，因为庆猜水太深的话，螃蟹会缺氧窒息而死，水盆或桶子不需要加盖。

3、可以给螃蟹喂些芝麻或打碎的鸡蛋等食物，以免螃蟹养瘦了。

4、这种方法来保存螃蟹的话，如果气温不是很高的时候，螃蟹保存可以超过半个月。