Question

有哪些简单又健康的晚餐食谱推荐？

Answer 1

、红豆薏米粥（耗时半小时左右）


材料：
红豆一把、薏米一把、大米适量、水适量。

做法：
1.红豆和薏米提前一天泡发。

2.大米洗净。

3.将洗净的大米和泡发的红豆、薏米，放入电饭煲，加入适量清水，选择煮粥模式即可。

二、咸味山药瘦肉薏米粥（耗时半小时左右）



咸党的福音来咯~

材料：
山药适量、薏米适量（提前泡发）、瘦肉适量、大米适量、姜丝适量、小葱适量、盐适量。

做法：
1.将瘦肉切成肉丝或者肉糜，山药切条，小葱切末，大米洗净。

2.锅内倒入清水，将山药、薏米、瘦肉丝（肉糜）、大米、姜丝加入锅内，熬制成粥。

3.起锅前加入葱末增香，少许盐调味，即可食用。

三、排骨薏仁海带汤（耗时半小时左右）


材料：
排骨切块、薏仁适量（提前一晚泡发）、海带适量、盐适量。

做法：
1.将排骨焯水捞出备用。

2.砂锅中倒入凉水，加入排骨和薏仁大火煮开。

3.加入海带，转小火炖煮半小时，起锅前加入盐即可。

四、冬瓜木耳薏仁汤（耗时20分钟左右）


材料：
薏仁适量（提前一晚泡发）、冬瓜适量切块、木耳适量、葱花少许、盐适量、芝麻油少许、鸡精适量

做法：
起锅烧水，放入冬瓜和薏仁，10分钟后加入木耳，5分钟后加葱花、芝麻油、盐和鸡精，即可。

Answer 2

1. 烤鸡胸肉配蔬菜沙拉：将鸡胸肉切成薄片，用盐、黑胡椒和橄榄油腌制，然后在烤箱中烤至金黄色。配以色彩鲜艳的蔬菜沙拉，如生菜、番茄、黄瓜、胡萝卜等。

2. 紫薯鸡蛋煎饼：将紫薯泥、鸡蛋、面粉、牛奶混合搅拌成糊状，倒入平底锅中煎至两面金黄色。可以搭配一些水果或蔬菜作为配菜。

3. 烤三文鱼配烤蔬菜：将三文鱼切成块状，用盐、黑胡椒和橄榄油腌制，然后在烤箱中烤至熟透。同时将蔬菜切成块状，用盐、黑胡椒和橄榄油腌制，然后一起放入烤箱中烤至熟透。

4. 紫菜蛋花汤：将紫菜泡软，切成小块，放入锅中加水煮沸，加入鸡蛋液搅拌均匀，煮至鸡蛋熟透即可。

5. 烤鸡腿配烤蔬菜：将鸡腿用盐、黑胡椒和橄榄油腌制，然后在烤箱中烤至金黄色。同时将蔬菜切成块状，用盐、黑胡椒和橄榄油腌制，然后一起放入烤箱中烤至熟透。

Answer 3

1. 烤三文鱼配蔬菜：将三文鱼切成小块，加入橄榄油、盐、黑胡椒和柠檬汁腌制一会儿，然后在烤箱中烤10-12分钟。蔬菜可以选择西兰花、胡萝卜、洋葱等，切成小块后一起放入烤箱中烤制。

2. 煮蔬菜汤：将洋葱、胡萝卜、西芹等蔬菜切成小块，加入清水和适量的盐，煮至蔬菜熟软。可以加入一些豆腐、鸡肉等增加口感。

3. 煮鸡蛋面：将鸡蛋煮熟后切成小块，加入煮好的面条中，再加入一些蔬菜和调味料，如酱油、醋、姜蒜等。

4. 煮豆腐汤：将豆腐切成小块，加入清水和适量的盐、味精、葱姜等调味料，煮至豆腐入味。可以加入一些虾仁、鱼丸等增加口感。

5. 烤蔬菜沙拉：将洋葱、胡萝卜、彩椒、南瓜等蔬菜切成小块，加入橄榄油、盐、黑胡椒等调味料，放入烤箱中烤制10-15分钟。烤好后加入生菜、番茄等制成沙拉。

Answer 4

以下是几个简单健康的晚餐食谱：

1. 蔬菜鸡蛋饼：将蛋液和切碎的蔬菜混合在一起，煎成鸡蛋饼，配上一份水果沙拉。

2. 烤鱼蔬菜包：将鱼片和蔬菜放在锡纸上包好，烤箱里烤20-25分钟。

3. 煮馄饨汤：将水烧沸，加入自己喜欢的蔬菜和馄饨，然后煮熟。

4. 土豆糕：将土豆煮熟，捣碎成泥，加入鸡蛋、面粉、盐、调味料拌匀，搅拌后放入平底锅里，煎至两面金黄。

5. 煮蔬菜粥：将米和蔬菜煮成稀饭。

这些食谱都很简单易做，提供了营养均衡的菜肴选择。当然，还要根据自己的口味和身体状况进行选配，例如低卡、低脂或低糖等。

Answer 5

加入一些蔬菜，如西红柿、洋葱和青椒，放入烤箱烤15-20分钟即可。</p>
</li>
<li>
<p>紫菜豆腐汤：将豆腐切成小块，紫菜切成小片，加入清水煮开，加入盐和鸡精调味即可。</p>
</li>
<li>
<p>素炒鸡蛋：将鸡蛋打散，加入少许盐和胡椒粉，加入切碎的蔬菜，如洋葱、青椒、胡萝卜等，用油炒熟即可。</p>
</li>
<li>
<p>素炒面条：将面条煮熟，放入冷水中过一下，捞出沥干备用。蔬菜切碎，用油爆香，加入面条翻炒，加入盐和酱油调味即可。</p>
</li>
<li>
<p>煮鸡胸肉配蔬菜：将鸡胸肉切成小块，加入清水煮开，加入盐和鸡精调味，加入蔬菜，如西兰花、胡萝卜等，煮熟即可。</p>
</li>
</ol>
<p>以上食谱简单易做，又健康美味，可以根据自己的口味和喜好进行调整。</p>