咖啡的种类及口味

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咨询记录 · 回答于2023-05-17
咖啡的种类及口味
咖啡的种类有速溶咖啡、美式咖啡、拿铁咖啡等。1、速溶咖啡:速溶咖啡是属于通过将咖啡萃取液中的水分蒸发而获得的干燥的咖啡提取物。速溶咖啡可以很快的溶化在热水中,而且在储运过程中所占用的空间和体积也会更小,更耐于储存,并目还便于出行携带。2、美式咖啡: 美式咖啡是属于普通意义上的咖啡,也就是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡,又或者说是意式浓缩中加入大量的水制成。美式咖啡口味比较淡,萃取时间相对较长,其中的咖啡因含量也比较高。3、拿铁咖啡:拿铁咖啡是属于花式咖啡的一种,也是咖啡与牛奶交融的极致之作。意式拿铁咖啡是纯牛奶加咖啡,美式拿铁则是将部分牛奶替换成了奶泡。咖啡具有调节情绪,预防胆结石,提神醒脑,提高敏感性,提高警觉性等效果,每天喝一到两杯咖啡可以增强体质。避免一次喝太多或经常喝咖啡,这会刺激中枢神经系统,导致失眠、多梦、头痛、头晕等症状,经常大量喝咖啡会导致咖啡因中毒。
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