酒店店长的工作职责是什么

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mbylzytsy

2020-09-18 · TA获得超过1797个赞
知道大有可为答主
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酒店店长的主要职责:
1、全面负责酒店的日常经营管理工作,确保酒店各项工作正常运转;
2、带领分店团队,完成经营管理指标;
3、提供给客人一个安全、干净、舒适的居住环境,做好客户服务工作。
4、统筹协调酒店外部公共关系,维护公司的品牌形象和声誉;
5、做好酒店的经营计划、资产管理和成本控制工作;
6、其他杂物,比如人手不足时,需要店长临时顶替包括大堂在内的各种职务。

具体来说,建议从下面几个方面入手:
1,从自己优势入手。您做过前厅经理,对对客服务有一定经验,对OTA(在线旅游)有群了解,对客源市场较敏感,等等。但店长需要对全店统筹安排,规划,管理。
2,分析酒店客源定位,细分市场,制定具体的营销策略
3,分析经营数据,掌握出租率与收益的关系,根据全面预算目标,按照客源渠道进行分解布局,梳理房型和房价体系,根据市场行情和预定进度实时每日做好收益管理,提升入住率和平均房价。
4,分析竞对的OTA优劣势,结合酒店的优势点,目标客户的需求,设计出酒店自身的优质服务,提升酒店的好评率和点评数数量,从而为提升转化率打好基础。
5,做好员工培训和团建。
6,做好酒店成本和费用控制。
7,重视和优化OTA,提高曝光率和转化率,实现订单翻翻和持续增长。
8,做好安全管理(包括消防安全)。
9,与职能部门保持良好关系和维护。
10,主动和业主保持有效沟通,维持良好的关系,获得各方面支持。
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