以前遍地是的崩大碗现在多少钱了?怎么做菜好吃?

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哈哈君小日常
2020-09-02 · TA获得超过1462个赞
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它跟我们室内养殖的铜钱草形态比较相似,有的朋友也会将它成为“铜钱草”。


这野草的名字叫积雪草,不同地区对它的叫法也是多种多样,有叫雷公根的、有叫崩大碗的、有叫崩口碗的、有叫马蹄草的等等,总之叫法很多。并且积雪草在我国分布的范围也非常广,南方地区基本都能够生长,北方有一些地区也有,适应能力可以说非常强了。


积雪草之所以没有铜钱草那么出名,可能是因为它比较低调,而且在城市里面也很少见到,也没有成为流行的绿植,肯定和铜钱草、绿萝、吊兰等一些绿植施无法相提并论的。上面我说了积雪草和铜钱草比较相似,这里我也顺便说一下它俩的区别。

积雪草和铜钱草区别

积雪草有的地方也叫铜钱草,其实叫“铜钱草”的植物也有挺多种,包括香菇草、活血丹、中华天胡荽、破铜钱、马蹄金等等,这些植物和积雪草都有点类似。


不过我们经常用作盆栽绿植的“铜钱草”也叫南美天胡荽或者香菇草,这里我也主要是跟这种“铜钱草”来做比较。

1、铜钱草和积雪草都属于伞形科,但是细分下来它们却是不同属的植物,积雪草属于积雪草属;而铜钱草属于天胡荽属。

2、铜钱草的叶子是全圆形的,叶子没有分裂;而积雪草叶子是有缺口的,这个和铜钱草就有很大的区别。不过有些积雪草品种缺口比较小,看着也会有点像铜钱草,但只要有缺口出现就能区分开来。


3、铜钱草的叶柄是直立支撑着圆形叶片的;而积雪草是匍匐生长的,茎上会生长出来许多的根系,并且叶子多是贴近地面成片生长。

4、两者习性有所差异,最明显的就是铜钱草喜大太阳,而积雪草多生长在潮湿半阴的环境里面,阳光暴晒的地方一般长不好。


积雪草用处

积雪草别看长得没有铜钱草好看,其实它的作用可不比铜钱草差。如今随着对积雪草的研究和了解越来越深入,它的用途被更多的人熟知,越来越受欢迎。

1、食用。积雪草在一些地区会经常被当作蔬菜来食用,煮汤、煲粥都可以,新鲜又美味。不过吃不惯的人,就会觉得有股味道,闻着就比较难受。还有就是用来喂养家禽。

2、药用。很多的野草都是有药用价值的,积雪草也不例外,积雪草在清热利湿、抗菌消炎、止血止痛等多个方面都有广泛的应用。当然药用的话一定要在专业人士的指导下才能使用,不然可能会产生危险。


3、原料。现在很多的化妆品其实都会使用积雪草来作为原材料,从中提取出一些有效的护肤、保湿的成分。

4、止痒。积雪草有一定的止痒作用,如果被蚊子叮咬之后用叶片汁液来擦拭,可以减轻瘙痒,效果是比较好的。


积雪草也是一种非常好养殖的植物,如果大家有兴趣的话,在户外看到,拔点苗带回家埋点土或者水养都是可以的,跟铜钱草一样好养。只不过它没铜钱草那般喜阳,养在散射光处即可,绿化效果也和铜钱草差不多。

橄榄树健康科普
2020-09-17 · 致力于健康科普知识分享
橄榄树健康科普
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崩大碗学名叫做积雪草。这是一种价值高的野菜,一斤晒干的崩大碗差不多要12-15元,最常见的用法用来煲汤炖肉。做法:崩大碗洗净,瘦肉切片,姜拍碎,红枣去核,米洗净。砂锅中放入水,崩大碗,红枣,米,姜,煲50分钟,再下入瘦肉煲20分钟,放盐。
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桥艾3n
2020-09-16
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现在就是20块钱一斤吧,用它炒菜,凉拌,比较好吃,可以焯水,放入葱姜蒜凉拌。
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橘子树开花的季节
2020-09-15 · 不忘初心,方得始终。
橘子树开花的季节
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现在就是20块钱一斤吧,用它炒菜,凉拌。都比较好吃。可以帮它焯水,放入葱姜蒜凉拌。
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