纳豆是黄豆吗?营养高吗?
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纳豆就是由比较小粒的黄豆加工制成的,两者本质是相同的。
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纳豆的独特之处在于,黄豆在经过发酵成熟之后,其表面会形成一种白色透明的纳豆菌膜...
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首先want为不及物动词,一般结构为want to do sth。to do sth实际上为want的宾语。不及物动词是不能直接接宾语,如果有合适的介词或副词也能使vi具有...
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纳豆,起源于中国古代,自秦汉(公元前221年-公元220年)以来开始制作,由黄豆通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成豆制品,具有黏性,气味较臭,味道微甜,不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率,更重要的是发酵过程产生了多种生理活性物质,具有溶解体内纤维蛋白及其他调节生理机能的保健作用。
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纳豆和黄豆的营养价值是不一样的,黄豆的主要营养价值是含有丰富的蛋白质以及大豆黄酮等成分,而纳豆的成分却是明显的改变了,因为纳豆是黄豆通过其他的手段或者是发酵而得来的产品
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