木耳相宜相克食物表
木耳相宜相克食物表
木耳相宜相克食物表,木耳是常见的一种蔬菜,它拥有极高的营养价值并且吃起来也是十分的爽口,木耳有相宜的食物自然也有相克的食物,我为大家整理好了木耳相宜相克食物表,大家一起来看看吧。
木耳相宜相克食物表1
最佳的搭配
红枣:红枣和木耳都是补血的佳品,二者搭配会更具疗效,适合月经过多而贫血的女性。
豆腐:两者同食可以降低人体内胆固醇,调节血脂。
猪肉:木耳与猪肉同食可以滋补肺肾,改善消化,又能养血,改善气血不足等的问题。
相克的对头
茶叶:茶叶中的单宁酸容易结合木耳中的铁形成难容的物质,所以二者
不宜同食。
田螺:寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
羊肉性温热,吃多了容易上火,中医讲究“热则寒之”的食疗方法。因此,涮羊肉时最好搭配些凉性和甘平性的蔬菜,如冬瓜、菠菜、白菜等。此外,涮火锅时多种食物一起吃,难免造成一些食物搭配不当。比如,涮萝卜时就不要再吃木耳,二者一起食用可能导致皮炎。
木耳相宜相克食物表2
木耳不能和什么一起吃
木耳不能和萝卜、麦冬、海螺、田螺、野鸡、野鸭、茶等食物一起吃。
木耳+萝卜:萝卜与木耳搭配在一起吃,很容易引发皮肤过敏,特别是一些敏感体质的人,容易造成皮炎。
木耳+麦冬:麦冬与木耳这两种食材是相克的,把两者搭配在一起吃会引起胸闷的症状。
木耳+海螺:海螺性寒,木耳也是滑利的,把海螺和木耳两者搭配一起吃不利于消化,从而引起腹胀。
木耳+田螺:从食物药性来说,寒性的'田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以木耳不宜与田螺同食,而且两者一起吃会导致中毒。
木耳+野鸡:野鸡有小毒,木耳与野鸡二者同食易诱发痔疮出血,所以木耳与野鸡不宜同食,特别患有痔疮者应该注意。
木耳+野鸭:野鸭味甘性凉,木耳和野鸭搭配在一起吃会造成消化不良,从而引起肠胃不适。
木耳+茶:茶里含有单宁酸,木耳与茶搭配在一起吃会影响人体对木耳中富含的铁的吸收,因此木耳不能和茶搭配食用。
木耳宜和什么一起吃
木耳宜和春笋、荸荠、海蜇头、竹笋、草鱼、豇豆、鲜枣、猪血等食物一起吃。
木耳+春笋:木耳有补血养血的作用,木耳和春笋搭配在一起吃,有补血的功效。
木耳+荸荠:木耳和荸荠搭配在一起吃,有清热化痰、开胃消食的功效,有利于补气强身。
木耳+海蜇头:木耳和海蜇头搭配在一起吃,可以起到润肠、美肤、嫩白、降压的功效。
木耳+竹笋:木耳有润肠通便的作用,木耳和竹笋搭配在一起吃,可以起到清热泻火的作用。
木耳+草鱼:木耳有补血活血、养血驻颜的功效,与草鱼搭配在一起吃,利于促进血液循环。
木耳+豇豆:豇豆具有益气健脾、补肾生津的作用,木耳则具有养胃润肺、凉血止血和降脂减肥的作用,二者搭配在一起吃,对高血压、高脂血症、糖尿病、心血管病有防治的作用。
木耳+鲜枣:木耳具有养胃润肺、凉血止血的作用,而枣也具有补血的作用,木耳和鲜枣搭配在一起吃有利于补气养血。
木耳+猪血:木耳中富含丰富的营养物质,与猪血搭配食用,有利于补气养血、增强体质。