Question

草莓的成本明明没有那么高，为何会卖的这么贵？





Answer 1

栽培成本高，栽培草莓需要盖小屋。 无论是日光温室还是普通的大棚，栽培成本都很高。 草莓植株在成长过程中的死亡率也很高，保养和采摘需要很大的人工费。 因此，草莓的栽培成本高，售价也高。

难以保存的草莓是鲜嫩的水果，很难保存。 在运输和销售过程中，不能碰撞、碰撞。 另外，保鲜时间短，采摘后必须马上销售，所以草莓的价格也很高。

平时买草莓的时候要选择新鲜稀有的草莓。 通过电波寻找香味的草莓细胞壁已经破裂，由于糖分和水分溢出，会产生大量的细菌。

 

这样的草莓即使妥善保存，保存时间也不会太长，新鲜度很快就会消失。

新鲜草莓很好。 用密闭的保鲜盒保存。 草莓放入保鲜盒之前最好不要水洗。 轻轻拿着，放入保鲜盒后密闭放入冰箱冷藏室。 

这样可以保证草莓不会变质5到7天，但是如果是用水洗过的草莓，放在保鲜盒里保存，他最多可以保存两天。

近十年来，地产草莓成熟最晚的草莓种植气温要求在25以下，今年8、9月气温超过30。

由于温度高草莓生长速度慢，且气温高部分草莓苗枯死需要后期补种，地产草莓上市时间比往年晚20天以上，这也是十年以来地产草莓成熟最晚的一次。

上海崇明某草莓种植基地工作人员介绍，往年这个时候大棚草莓已经密集，但今年基地成熟草莓数量有限，比往年要小很多。

种植草莓是一项技术性的工作，草莓不像一般的水果和蔬菜那么容易吃，也不像豆芽那样条件成熟后就开始发芽。 种植草莓需要专业的技术和技术。

即使普通人养殖草莓，也很少能长出又大又软的草莓，种草莓很辛苦。 

Answer 2

因为运输特别难吧，因为草莓运输过程中很容易受到磕碰。还因为种植草莓的工作很精细，需要搭建温室大棚，要时刻注意棚内温度是否适宜，要投放无毒或者低毒的农药等，草莓种植者非常辛苦。所以草莓卖的这么贵真的情有可原。

Answer 3

大棚的建设成本，运输成本，肥料药物，人工等费用都在不断的上涨。 草莓种植还是非常考验技术 ，容易坏 损耗率很高，运输就相对麻烦，

Answer 4

因为产量少，要种植出草莓不是件很容易的事情，供需不平衡导致了它的价格高。