Question

什么样的枸杞是好枸杞？

Answer 1

优质的枸杞子，市场价格一般在13元/斤左右
宁夏枸杞粒显长圆形，味甘甜，后味微甘，色泽红润，泡水显清淡、裸粒轻、易上浮。 新疆枸杞显圆形、极甜，色泽新鲜时红，后暗、易变软，粒重，泡水后水色红、易下沉。 内蒙古枸杞显长圆形，味甜、色泽暗红、裸粒重、泡水微红、易下沉。
国内一般以宁夏中宁产品质量最优。
其鉴别方法为：真品枸杞子类纺锤形，略扁，长6－21mm，直径3－10mm，表面鲜红或暗红色，略具光泽，肉厚，味甜，微酸。 市场上常见的伪品枸杞，为椭圆或类球形，两端略尖，长3－10mm，直径约5mm，表面无光泽，肉薄，味微甜酸略苦。曾有不法商贩用白矾水浸泡干燥的枸杞子，这种伪品对光照射，药材表面有闪烁的亮点，果实显胖大，质坚硬，手握扎手，表面有透亮的结晶物，口尝，有白矾的酸涩味
挑选枸杞，以粒大、肉厚、种子少、色红、质柔软者为佳。枸杞按质量标准，一般分为5等。一等每50克370粒以内，干货，果实椭圆或长卵形，色泽鲜红或紫红色，质柔软，滋润、味甜，大小均匀，无油粒、破粒、杂质、虫蛀、酶变。二等每50克580粒以内，干货，其余同一等。三等每50克900粒以内，干货，果实红褐或淡红色，糖质较少，其余同一等。四等每50克1120粒以内，干货，果实红褐或淡红色，糖质少，无油粒，其余同一等。五等大小不分，干货，果实色泽深浅不一，糖质少，味甜，并有油粒，间有干籽、破籽，无杂质、虫蛀、酶变。

Answer 2

一斤13也太便宜了吧，我在中部地区买一斤都要20多才算可以吃的，

个大，红

就这两个指标啦