Question

盱眙蒜蓉小龙虾做法

Answer 1

准备材料：小龙虾1500克、干辣椒、郫县辣酱、白糖、麻椒、啤酒、香叶、料酒、、葱花、蒜末

步骤：

1、清洗小龙虾。

2、调料：啤酒、郫县辣酱、生抽、白酒、白糖、麻椒、干辣椒、香叶、桂皮准备好。

3、用油爆香所有调料。

4、放入小龙虾。

5、翻炒5分钟，焖炖15分钟。

6、起锅装盘，浇上用油炒香的蒜蓉。