Question

冰冻的芋圆需要解冻吗

Answer 1

冰冻之后的芋圆最好还是解冻之后再煮，要解冻芋圆可以直接将它取出来，然后放在室内自然解冻就可以了。芋圆如果不解冻就煮，可能会让它出现外面熟里面生的情况。

芋圆是一种非常大众的小吃，在全国各地都可以找到售卖它的地方，现在也有很多人会自己制作芋圆，有的时候自己做芋圆做多了就需要冷冻起来保存，以便下次继续吃。

通常冰冻之后的芋圆最好还是解冻一下，因为如果不解冻它就直接下锅煮，很可能会导致煮出来的芋圆出现外层熟了但是中心部分还是生的这种情况。

要想解冻芋圆，其实不需要什么把它放进温水里泡之类的措施，只需要将它取出来放在室内，让它在室内的温度下自然解冻就可以了。