春游方便带的自制食物

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小魏在旅途
2023-05-04 · TA获得超过3065个赞
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春游方便带的自制食物有:三明治、蛋挞、肉松吐司卷、原味寿司、自制水果茶、双层芒果布丁等。

一、三明治

材料准备:吐司,西红柿,鸡蛋,生菜,火腿片,芝士片,沙拉酱、原味寿司。

1、取四片吐司去边,挤上适量沙拉酱打底。四片吐司分别放上西红柿片,生菜,火腿片肉松,芝士。

2、把放西红柿的吐司放在生菜吐司上,再放在火腿肉松吐司上,最后芝士吐司盖在西红柿吐司上。

3、全部放好后,两面的吐司裹上蛋液。锅里放入黄油,待黄油融化后,放入三明治,小火慢煎,煎至两面金黄即可。

4、沿着对角线位置对半开,分成两个三角形的三明治。打包装盒即可。

二、蛋挞

材料准备:蛋黄两个,白砂糖20克,牛奶80毫升,蛋挞皮六个。

1、准备一个碗,放入两个鸡蛋黄、20克白砂糖,搅拌均匀,再倒入牛奶拌匀,用过滤勺过滤一遍,蛋挞液就做好了。

2、将做好的蛋挞液倒入蛋挞皮中,九分满就可以了。

3、烤箱上下火200度,把蛋挞放进来烤20分钟,烤到表面出现焦点就可以了。

4、新鲜出炉的蛋挞有点烫手,要小心地放进打包盒。

三、肉松吐司卷

材料准备:吐司四片,肉松,芝士,沙拉酱,鸡蛋一个,胡萝卜碎一勺,小葱一根,黑芝麻一勺。

1、取四片吐司,切掉四边,拿擀面杖擀薄。

2、准备一个碗,打入鸡蛋,放胡萝卜碎、小葱花搅匀备用。

3、吐司片上抹沙拉酱,放肉松、芝士碎,卷起来,然后在蛋液中滚一圈。

4、平底锅刷一层油,放入吐司卷,煎至金黄。吐司卷两端抹上沙拉酱,然后蘸满肉松。再放入打包即可。

四、原味寿司

材料准备:海苔三张,火腿肠一根,黄瓜半截,胡萝卜半截,鸡蛋一个。

1、煮米饭,煮得比平时的要软一些,硬的米饭不易粘在一起,倒入适量的寿司醋,加入半勺白糖,抓拌均匀。

2、黄瓜洗净切成条,胡萝卜切成条放入开水中焯水一分钟,火腿肠切成小长条。鸡蛋打散加入适量盐,放锅里摊成面饼,然后切成长条备用。

3、海苔放在卷帘上,均匀抹上一层米饭,边上要留点空位,不要填满。依次放入黄瓜条、火腿肠条、胡萝卜条、鸡蛋条,顺着卷起一圈后用手捏紧实,然后往前拉起卷帘往前卷完。装入打包盒里即可。

五、

材料准备:绿茶,蜂蜜,苹果,橙子,西瓜,柠檬,小青柠。

1、把所有水果清洗干净后,切成片或者块,装入提前清洗干净的瓶子里,倒入适量蜂蜜腌制一会儿。

2、锅里倒入适量水,放入绿茶叶煮3分钟,煮好后放凉备用。

3、绿茶放凉后,过滤掉茶叶,然后依次倒入每个瓶子。这样子,水果茶就完成了。

六、

材料准备:牛奶250克,白糖30克,吉利丁片4片,清水250克。

1、吉利丁片剪成小块,放入凉水中泡软。芒果去皮切成芒果丁。

2、制作牛奶冻:锅里放入牛奶250克,白糖15克,泡软的吉利丁片2片,小火加热,待吉利丁片完全融化后关火。

3、制作清水冻:锅里放入250克清水,白糖15克,泡软的吉利丁片2片,小火加热,待吉利丁片完全融化后关火。

4、拿出提前清洗干净的六个杯子,其中三个先倒入清水冻,放入几粒芒果丁。另外三个先倒入牛奶冻。全部放入冰箱冷藏半个小时,待凝固后再取出。

5、凝固成型后,原先放清水冻的杯子,现在倒入牛奶冻。原先放牛奶冻的杯子,现在倒入清水冻并放入几粒芒果丁。再次放进冰箱冷藏半个小时,待凝固后取出。

6、所有六个杯子都撒上芒果丁,摆上薄荷即可完成。


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