Question

刺五加叶子吃法大全

Answer 1

刺五加叶子吃法如下：

主料：刺五加叶300克、大蒜适量。

辅料：香油适量、蚝油适量、醋适量、白糖适量、蘑菇粉适量、自制辣椒酱2汤匙。

1、锅中加入适量的水，水开滴几滴油，下入刺五加叶焯水。

2、将叶子捞出，放凉水中浸泡一下，去掉苦味，也可以直接挤干水分放盆中。

3、浸泡过的刺五加叶捞出挤干水分，切成段，加入到容器中。

4、大蒜去皮洗净切碎，加入到容器中，大蒜多加点才好吃。

5、加入白糖、醋、香油、蘑菇粉（没有可以不加）、自制辣椒酱拌匀。

6、喜欢的还可以最后加点蚝油调味提鲜，味道不一样，口重的可以加点盐，辣椒酱和蚝油都咸度。

7、所有食材都拌匀，非常美味的佐早餐小菜就OK了。