厦门的特色美食和特色美食的地点
厦门的特色美食有：沙茶面、海蛎煎、炸五香、麻糍、姜母鸭。
1、沙茶面
沙茶面是厦门的一道特色美食，中国的沙茶分闽南沙茶、广东潮汕沙茶等风味。沙茶面是南方饮食，却兼具南北面条的特点，既重汤，又重面。不仅汤鲜、入味，而且面韧、爽滑。
我们想品尝沙茶面的话，可以去曾厝垵美食街。面朝大海，是一处文艺的小渔村，是许多初来厦门的游客必来之地。这里有各种风格的客栈，琳琅满目的美食，沙茶面、海鲜、烧烤等都让你流连忘返。
2、海蛎煎
海蛎煎口感香脆，内馅香滑。判悔败海蛎煎的形状像饼一般，满满的海蛎子，诱人的胡萝卜丝，绿色的蒜叶，黄灿灿的蛋汁，香、辣、鲜、嫩、滑，那种滋味入口既化，让人永生难忘。
我们想品尝海蛎煎的话，可以去中山路步行街。这是一条极为繁荣的商业街，人流量大，见证了厦门的发展。这条步行街汇集了厦门的众多特色小吃，好吃的让你停不下来。比较特色的美食有海蛎煎，选用海蛎和地瓜粉、蛋液等煎制而成，颜色金黄，鲜香可口。
3、炸五香
炸五香，福建省地方传统小吃。采用炸氽法制作，油炸时生坯要慢慢滑入油锅内，炸至浮起油面时要勤翻动，以便受热均匀。外观色泽赤褐色，鲜香酥脆，馅润滑甜美，热食味道尤佳，佐酒甚宜。
我们想品尝炸五香的话，可以去八市美食街，走进八市，你可以看见各种小店，他们在售卖着各种海鲜、水果，以及当地的特色美食，在这里我们可以品尝到美味的炸五香。
4、麻糍
麻糍是浙江省、福建闽南地区和江西省等地的一种应节传统名点，其种类很多，有麻糍泻、麻糍滑、米筛花、麻糍食果等等，成品洁白如雪，柔软如绵，光滑细腻，不粘碗，不钉牙糊口，老小皆宜，食者无所禁忌。
我们想品尝麻糍的掘颤话，可以去龙头路美食街。这是一条非常热闹的街道，走入其中你会发现超多当地特色小吃，如张三疯奶茶、金兰饼店、叶氏麻糍等等，千万不要错过了。
5、姜母鸭
厦门姜母鸭是福建省厦门市的一道特色小吃，属于闽南菜，该菜品吃法类似于北京的涮羊肉火锅。“姜母鸭”上桌后，可随鸭心、鸭肝、鸭胗、鸭肠、鸭血、水发粉丝、洋白菜、水发腐竹等配菜烫食，最后还可以上一些杂面煮食。
如果我们想品尝姜母鸭的话，可以去老虎城美食街。这里属于比较具有人气的一条前轿美食街，深得当地人的喜爱。当你来到这里，可以吃到好多好吃的美食，例如正宗的姜母鸭，好吃到让你流连忘返。
