超级市场和百货公司的定义与区别???
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超级市场是一种消费者自我服务、敞开式的自选售货的零售企业。它是二次大战后发展起来,最先在欧美兴起,现在在欧美十儿个国家中己有超级市场20万个。
超级市场一般经销食品和日用品为主,其特点主要是,①薄利多销,基本上下设售货员经营中低档商品;②商品采用小包装、标明分量、规格和价格;③备有小车或货筐、顾客自选商品;④出门一次结算付款。
初期的超级市场以食品为主,兼售少量杂货; 目前除上述外还兼管化妆品、文具、五金、服装等,多达七八千种,目前向综合服务发展,增设停车场,咖啡馆,俱乐部、电影院以及银行、保险、邮政等各种服务设施,发展很快,日本的超级市场销售额已超过百货公司。
超级市场的商品包装, 真正成为“无声的推销员”,目前要代替售货员介绍商品,因此其包装具有介绍商品名称、用途、产地、用法、价格份量及特点的功能。
超级市场的优点,省人(节省劳动力和劳务开支)
省地(充分利用营业面积)
省钱(节省投资)
省时(不用排队,手续简便)
干净(尤其是付食、蔬菜)
百货公司是一种大规模的经营日用工业品为主的综合性的零售商业企业, 经营的商品类别(系列)多,同时每类商品(每条商品线)的花色、品种、规格齐全(项目多),实际上是许多专业商店的综合体。一般以太、中型居多; 从日用品到食品,从工业到土特产品,从低档、中档到高档品都经营,综合性强,它又是高度组织化的企业,内部分设商品部或专柜,商品部相对独立 ,可自己负责商品进货业务,控制库存,安排销售计划。186Z年,法国巴黎的“好市场”是世界第一家百货公司,百年来,百货公司仍是零售商业的主要形式之一。美、日、法等国的大型百货公司,销售的商品多在25万种以上,最高的达到50万种。
超级市场一般经销食品和日用品为主,其特点主要是,①薄利多销,基本上下设售货员经营中低档商品;②商品采用小包装、标明分量、规格和价格;③备有小车或货筐、顾客自选商品;④出门一次结算付款。
初期的超级市场以食品为主,兼售少量杂货; 目前除上述外还兼管化妆品、文具、五金、服装等,多达七八千种,目前向综合服务发展,增设停车场,咖啡馆,俱乐部、电影院以及银行、保险、邮政等各种服务设施,发展很快,日本的超级市场销售额已超过百货公司。
超级市场的商品包装, 真正成为“无声的推销员”,目前要代替售货员介绍商品,因此其包装具有介绍商品名称、用途、产地、用法、价格份量及特点的功能。
超级市场的优点,省人(节省劳动力和劳务开支)
省地(充分利用营业面积)
省钱(节省投资)
省时(不用排队,手续简便)
干净(尤其是付食、蔬菜)
百货公司是一种大规模的经营日用工业品为主的综合性的零售商业企业, 经营的商品类别(系列)多,同时每类商品(每条商品线)的花色、品种、规格齐全(项目多),实际上是许多专业商店的综合体。一般以太、中型居多; 从日用品到食品,从工业到土特产品,从低档、中档到高档品都经营,综合性强,它又是高度组织化的企业,内部分设商品部或专柜,商品部相对独立 ,可自己负责商品进货业务,控制库存,安排销售计划。186Z年,法国巴黎的“好市场”是世界第一家百货公司,百年来,百货公司仍是零售商业的主要形式之一。美、日、法等国的大型百货公司,销售的商品多在25万种以上,最高的达到50万种。
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超市贵,百货公司便宜。超市说是有保障,但是这个社会也不好说,或许真的会好点吧
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超市东西自己挑
百货东西服务员给你拿
一个有柜台 一个没有
百货东西服务员给你拿
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