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盐水鸭应该是煮熟。
腌制24小时后，洗清，放入沸水，煮沸后小火煮20到30分钟，取出，待凉后，切块上盘。
腌制24小时后，洗清，放入沸水，煮沸后小火煮20到30分钟，取出，待凉后，切块上盘。
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zheng
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你牙口好么？
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蒸熟
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