生的榴莲怎么能让它快点熟

我买了个没有裂开的榴莲,都很长时间了也不裂,我怕它坏了,打开后果肉是生的,但里面中间有点发红,怎么处理呢?这种没裂开的怎么弄啊... 我买了个没有裂开的榴莲,都很长时间了也不裂,我怕它坏了,打开后果肉是生的,但里面中间有点发红,怎么处理呢?这种没裂开的怎么弄啊 展开
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记忆蛋饺
高粉答主

2020-03-31 · 民以食为天,以食为乐!
记忆蛋饺
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榴莲未成熟,推荐的方法是利用乙烯这种天然元素催熟,既方便又能保证榴莲口味最好。将榴莲与香蕉、苹果等其他熟了的水果,用保鲜袋同装,或同放在箱子里等其他比较密封之处。

熟了的果子会释放出乙烯从而进行催熟,放置两三天后,榴莲就可以熟透开吃了。若是打开榴莲后发现还没成熟,还可用保鲜膜包住,塞入大米里面,过两天榴莲肉就会熟透并可直接食用。

扩展资料:

榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体,参与其合成代谢,能提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡,以及提高机体对应激的适应能力。

榴莲果对人体有强壮补益作用的原因,除含有较丰富的有益元素锌等以外,还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。

榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中,钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运,有助于预防和治疗高血压。

参考资料来源:人民网-猕猴桃誉为“水果之王”教你催熟3个小妙招

                        人民网-榴莲的6大功效 吃榴莲有啥禁忌

可爱又清新丶熊猫8
2009-02-07 · TA获得超过113个赞
知道答主
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榴莲的品种有金忱、甲仑、和青尼等,尤以金忱品质最好,最为名贵。购买榴莲时一定要先问清品种,不要用金忱的价买了甲仑或青尼。成熟后自然裂口的榴莲,时间不能太久,当嗅闻时有一股酒精味时,一定是变了质了的,千万不要购买。
未开口的榴莲,不成熟的有一股青草味,成熟的散发出榴莲固有的香气。当购买未成熟的榴莲,回家用报纸包住,点燃报纸,待燃完后再另用报纸包好,放在温暧处,一两天后能闻到香味证明已经成熟,想吃时提起来在地上轻摔,摔出裂口,从袭口处撬开即可食用
常温放几天就可以了.吃时配椰酱拌匀的糯米饭,极品!!!.(已开口的榴莲)
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夏日悸动的旋律
高粉答主

2020-12-21 · 关注我不会让你失望
知道答主
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你如果遇到榴莲没熟的情况怎么办?这几种催熟方法可能对你有帮助

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qayyaq
2009-02-05
知道答主
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和熟的香蕉放在一起
成熟香蕉释放的物质可以催熟
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庚家少女璃
2009-02-06
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在热的地方放几天就好了 ,但别放烂了就行。
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