桂圆红枣汤的做法
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推荐于2018-11-22 · 知道合伙人互联网行家
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材料:
桂圆8颗,红枣10颗,枸杞20颗
做法
1、取桂圆肉适量、红枣十颗、枸杞二十颗,清水浸泡后洗净。
2、砂锅内倒入清水。
3、放进桂圆肉、枸杞和红枣。大火煮开后,再炖半小时。
4、碗内放入两勺红糖。
5、倒入桂圆红枣水,搅拌后喝就好。
桂圆8颗,红枣10颗,枸杞20颗
做法
1、取桂圆肉适量、红枣十颗、枸杞二十颗,清水浸泡后洗净。
2、砂锅内倒入清水。
3、放进桂圆肉、枸杞和红枣。大火煮开后,再炖半小时。
4、碗内放入两勺红糖。
5、倒入桂圆红枣水,搅拌后喝就好。
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桂圆红枣汤是广东一带的汉族小吃,属于粤菜系。用去籽红枣和桂圆放在一起炖出来的汤汁,对血液循环有好处。将水煮沸后,变成小火。将桂圆放进沸水中煮20分钟后,放入红枣,再焖煮20分钟即可。 夏天做好后放入冰箱冷藏,想起来的时候就来上一碗。
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