炒鸡肉怎么做好吃，豆角炒鸡肉的家常做法
展开全部
食材
主料
鸡胸肉
200g
豆角
300g
辅料
食用油
适量
盐
适量
鸡精
1/2小勺
料酒
1/2汤匙
蚝油
1/2汤匙
姜丝
适量
蒜粒
适量
红椒
1/2个
步骤
1.鸡胸肉切片用半小勺盐、半汤匙料酒、食用油拌匀腌一会。
2.豆角用清水加少许盐浸泡十五分钟，再洗干净切段。
3.准备好红椒切条、姜丝、蒜粒
4.锅水煮开放入几滴食用油，盐半小勺，放入豆角灼至变翠绿色
5.捞出过一下清水控干水份
6.炒锅加热放适量油炒香姜丝，倒入腌好的鸡胸肉大火翻炒至闻到肉香味盛出。
7.原锅加少许油，炒香蒜粒，加入豆角大火翻炒均匀。
8.调入1小勺盐、半小勺鸡精翻炒均匀
9.加入红椒条、鸡胸肉片大火翻炒均匀调入半汤匙蚝油炒匀即可。
10.成品
主料
鸡胸肉
200g
豆角
300g
辅料
食用油
适量
盐
适量
鸡精
1/2小勺
料酒
1/2汤匙
蚝油
1/2汤匙
姜丝
适量
蒜粒
适量
红椒
1/2个
步骤
1.鸡胸肉切片用半小勺盐、半汤匙料酒、食用油拌匀腌一会。
2.豆角用清水加少许盐浸泡十五分钟，再洗干净切段。
3.准备好红椒切条、姜丝、蒜粒
4.锅水煮开放入几滴食用油，盐半小勺，放入豆角灼至变翠绿色
5.捞出过一下清水控干水份
6.炒锅加热放适量油炒香姜丝，倒入腌好的鸡胸肉大火翻炒至闻到肉香味盛出。
7.原锅加少许油，炒香蒜粒，加入豆角大火翻炒均匀。
8.调入1小勺盐、半小勺鸡精翻炒均匀
9.加入红椒条、鸡胸肉片大火翻炒均匀调入半汤匙蚝油炒匀即可。
10.成品
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒...
点击进入详情页
本回答由上海大鼓餐饮管理有限公司提供
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
