Question

红酒不喝的话，还能在干嘛？

Answer 1

红酒不喝还能用来做美食，做饮品，美容等。

用红酒做美食：
红酒有去腥调味的作用，红酒中的乙醇可以在烹饪中产生香气和去除腥膻味。因为肉类、鱼类、禽类这些原料中一般都含有一定量的具有腥味的成分，如果烹饪中加了红酒，这些有腥味的成分就可以溶解在乙醇中，受热后就会随着红酒中的挥发成分一同挥发出去。而且乙醇还会与原料中所含的有机酸发生一定的化学作用，产生的脂类便可以让菜肴更加的香气扑鼻。
爱红酒的你也可以试试哦，可以做个红酒烩牛肉，红酒羊排，还可以做个酒心蛋糕，一定非常好吃。

2.红酒可以做各种饮品：
虽然红酒已经使一种可以美容养颜的饮品了，但是你可能想不到，它和别的饮品加在一起能够产生更加美妙的味道。记得以前经常有人说红酒兑雪碧很好喝，虽然爱喝高级酒的酒友觉得这是暴殄天物，但是受众不一样其实自己喝的开心就好了。红酒兑雪碧酒精度降低，甜度增加，当然有人爱喝。
不仅如此，还可以做红酒木瓜饮品，而用红酒、糖、各种水果切片加少许烈酒再冰镇，静置就可以做出非常美味的桑格利亚汽酒，看到这里，你是不是已经迫不及待的想自己试试了呢？

3.红酒可以做清洁利器：
应该有不少人会把变质的红酒直接扔掉吧，打开一瓶红酒没有喝完，保存的时候手法又不对，最后只好忍痛把它丢到垃圾桶去了，其实变质了的红酒依然有用处。
一是它的酒精可以溶解蔬果表面的杂质，而且其他成分可以杀死多种病原体，所以可以用它来清洗果蔬；二是它变质后喝醋差不多可以用来擦洗玻璃用具；三是擦洗深色的木制家具，可以有效杀菌并且对人体无害。

4.可以美容护肤：
红酒中含有中低浓度的果酸，可以抗皱、洁肤；还含有多酚，可以抗氧化，抗癌，抗衰老；还含有SOD活性，可以中和体内产生的自由基，紧实肌肤，缩小毛孔。
所以可以用红酒做面膜，做红酒浴，还可以护发，洗头发，护发素，发膜都是可以的。但是要注意不能用量太多。

Answer 2

葡萄酒，其实是个多面手，用途广泛，除了可以拿来喝，还可以洗澡、烹饪、治疗感冒、保鲜、绘画、美容、洗菜、去油、做醋...

怪不得喝酒的妹子各种容光焕发。

小编下面就给你介绍下，葡萄酒的非常规用途....

1. 治病救人

在第一艘从英国开往澳洲的船舰上，舰上医生以葡萄酒当药用，以防船上的囚犯们营养不良和患病，并有能力维持长达6个月到8个月的旅程。

而这以后，澳洲医生种植葡萄园，以便酿酒给病人服用，这段历史可追溯到1788年。

2. 汽车燃料

英国的查尔斯王子，将他开了38年的汽车，换成了用葡萄酒酿造的生物燃料，以此来减少碳排放量。

小编没有坐过，不知道动力够不够足哦！

3. 软化皮肤

红葡萄酒直接用于皮肤时也可以改善皮肤。有些妹子推荐使用红葡萄酒作为爽肤水，这可能有助于平滑和细化皮肤。

据说女演员Teri Hatcher经常将一杯红葡萄酒倒入她的洗澡水中，而在印度，葡萄酒有许多美容用途，用葡萄酒做面膜可以使皮肤柔软和增亮。

4. 做织物染料

只要你愿意尝试，你可以使用任何类型的红酒来染色，染出来的颜色，可以从淡粉红色，深紫红色，甚至灰色。

将酒倒入锅中加热，放入面料，用木勺搅拌10分钟，使其冷却后就可以上身了。

5. 去除油渍

把喝剩下的白葡萄酒倒在车库地面和车道上的油渍上，酒精和酸度可以清理污渍，如果再加些小苏打，那效果杠杠嘀！

6. 提高智力

两项新的研究表明，葡萄酒中的多酚可以增加大脑的血流量和氧气，提高认知能力。

随着年龄的增长，效果会变得更加明显，因为在以后的生活中，大脑周围的血液供应会自然减少。

7. 烹饪美食

红酒不仅使肉类更加美味，还可以减少肉类中天然存在的致癌化合物。

在高温下，油炸和烧烤肉类会将肌肉组织中的糖类和氨基酸转化为致癌化合物，但是在红酒中腌牛排6个小时，可以将两种致癌物质减少90％。

Answer 3

葡萄酒是抗氧化物含量最丰富的产品之一，喝葡萄酒对皮肤有极好的养护作用。如果将红葡萄酒倒进浴缸里用来洗澡，或者把它当做爽肤水擦在脸上，可以让皮肤变得像婴儿的皮肤一样柔软顺滑。而且，还可以减少皱纹，让皮肤变得更有活力。


2、清洗蔬果

蔬果上有大肠杆菌、沙门氏菌及其他杂菌，如果葡萄酒代替清水不清洗的话，可以更好地将这些冲洗的话可以更好地将这些杂菌杀灭，甚至还可以让蔬果尝起来更美味！

3、清洗厨房用具

白葡萄酒中含有大量的有机酸，它的酸和酒精可以除去污渍，杀灭病菌，可以用作很好的消毒剂，而且它不像真正的清洁剂那样带有可能对身体有害的化学物质。另外白葡萄酒还可以用来清洗玻璃制品。

4、制作果冻

葡萄酒可以充当完美的果冻基底。只要往葡萄酒中加入水、果胶和水果，你就可以做出美味的果冻来了。葡萄酒果冻，味道超赞，既有葡萄酒的味道，又有果冻特有的清凉可口。

5、腌渍肉食

烹制牛肉或者羊肉时，可以加一些葡萄酒腌制，葡萄酒可以去除肉中的腥膻气，为肉质加香。如果买回来家的肉要第二天才烹调，那么，用红酒腌好放在冰箱冷藏室中还可以保持肉质鲜美不变质。

Answer 4

不喝的红酒的用途能有很多种，比如你可以用它来烹饪菜肴：红酒炖牛肉，又或者是做甜品：红酒炖雪梨等等。闲置的红酒还可以用来腌制肉类，制作沙拉醋等调味品。

用酒做饭其实很简单;规则是，如果你喜欢喝葡萄酒，你应该和葡萄酒一起烹饪。这并不意味着你用来煮的酒一定要很贵，但它应该是一款两用的葡萄酒。如果你认为它好喝，那么用来做饭肯定也十分美味。想想看，超市买来的料酒好喝吗？当然不好喝。

如果你需要一两杯红酒或白葡萄酒来做饭，那就出去买瓶红酒，你可以一边享用一边准备食物。让你在炎热的厨房里埋头苦干的时候能够多喝一两杯。

当我们用葡萄酒做饭时，我们经常喜欢买两瓶同样的葡萄酒。一瓶用来做饭，一瓶用来犒劳辛苦劳作的自己，想象一下，在你的盘子里和杯子里都有同样的酒，肯定很有趣。

如果你不是经常用葡萄酒做饭的人，或者你不想在做意大利烩饭时用掉一整瓶白葡萄酒，我们可以用干苦艾酒代替白葡萄酒。一瓶干苦艾酒可以在冰箱里保存几个月，是干白葡萄酒的一个很好的替代品。我们喜欢用它来做意大利烩饭或者料理海鲜。虽然苦艾酒很好用，但你必须把它放在冰箱里。苦艾酒，就像葡萄酒一样，是由葡萄酿制而成的，一打开就会变质。把它放在冰箱里可以保存上一段时间。