Question

一年中的什么时候吃螃蟹最好？

Answer 1

一年中，十一的时候是螃蟹最肥的季节，母螃蟹膏满，公螃蟹到十月中旬最肥。南方的阳澄湖大闸蟹和北方盘锦的蟹同属于绒鳌蟹。

Answer 2

1 长江蟹：农历9-10月最好吃
长江蟹是指在长江流域产出的螃蟹，包括阳澄湖大闸蟹、启东蟹、太湖蟹、苏北蟹等，这类螃蟹通常集中在农历的9-10月上市，也就是秋季，这个时候的螃蟹肉厚肥嫩，味美色香，为一年当中最好吃的。

另外，长江蟹还有“九雌十雄”的说法，也就是说在农历九月适合吃雌蟹，这时的雌蟹最肥，蟹黄足而紧实；而农历十月适合吃雄蟹，这时候的雄蟹最香，蟹膏饱满。

2 六月黄：6-8月最好吃
还有一种螃蟹，叫做六月黄，其实就是还未进入成熟期的大闸蟹。

六月黄一般在每年的6月中旬就上市了，在6-8月期间，都是六月黄最好吃的时候。此时的主要吃雄蟹，有规格小(体重一般在2两左右)、壳薄脆、味鲜美、腥味重、肢肉较少的特点。

3 吃海蟹的季节是几月份
海蟹也就是梭子蟹，最佳的吃梭子蟹的季节是每年秋季的8～11月，这个时期主要是梭子蟹索饵肥育时期，体宽就能达到100～130毫米。成熟的个体在越冬前进行交配,交配时间可持续1～2天,在此过程中，雄蟹常携带雌蟹同游。这个时期的梭子蟹最肥美。

Answer 3

1 长江蟹：农历9-10月最好吃
长江蟹是指在长江流域产出的螃蟹，包括阳澄湖大闸蟹、启东蟹、太湖蟹、苏北蟹等，这类螃蟹通常集中在农历的9-10月上市，也就是秋季，这个时候的螃蟹肉厚肥嫩，味美色香，为一年当中最好吃的。

另外，长江蟹还有“九雌十雄”的说法，也就是说在农历九月适合吃雌蟹，这时的雌蟹最肥，蟹黄足而紧实；而农历十月适合吃雄蟹，这时候的雄蟹最香，蟹膏饱满。

2 六月黄：6-8月最好吃
还有一种螃蟹，叫做六月黄，其实就是还未进入成熟期的大闸蟹。

六月黄一般在每年的6月中旬就上市了，在6-8月期间，都是六月黄最好吃的时候。此时的主要吃雄蟹，有规格小(体重一般在2两左右)、壳薄脆、味鲜美、腥味重、肢肉较少的特点。

3 吃海蟹的季节是几月份
海蟹也就是梭子蟹，最佳的吃梭子蟹的季节是每年秋季的8～11月，这个时期主要是梭子蟹索饵肥育时期，体宽就能达到100～130毫米。成熟的个体在越冬前进行交配,交配时间可持续1～2天,在此过程中，雄蟹常携带雌蟹同游。这个时期的梭子蟹最肥美。

Answer 4

吃螃蟹最佳的季节就是秋天，特别是9月、10月、11月这三个月份，螃蟹膏肥黄满，肉质细嫩，适宜品尝。

螃蟹一贯都是金秋时分不容错过的美食，而公蟹母蟹又有细微的成熟时间区分。

在九月，母蟹率先完成自身性腺的发育成熟，这个时候吃母蟹，可以看到里面满满的橙红色蟹黄，质地硬实，伴有沙沙的口感，鲜香浓郁。

到了十月，公蟹的性腺也趋向成熟，其蟹盖里藏着的，是晶莹的蟹膏。蟹膏质地呈果冻状，口感独特，又黏又绵，满口馥郁。

在十一月左右，则更偏向于品尝蟹肉的鲜美。十一月已值深秋，气温降低，蟹受凉后其肉质会紧缩，因此这个时候的蟹肉吃起来格外弹牙，鲜美细腻。

Answer 5

一年中的什么时候吃螃蟹最好？螃蟹一年四季都可以吃到，但是从螃蟹的品质来说，秋天的螃蟹最为肥美、可口，日常食用螃蟹可以选择秋天的螃蟹，农历九月份已经是秋天了，此时的母蟹蟹黄饱满，非常的可口；农历十月份的蟹膏丰腴，此时食用公蟹最佳，因此，从螃蟹的生长周期来说，农历九月份和十月份是品尝螃蟹的最佳时间！