ph值大于7是酸性还是碱性？
碱性。
PH值值大于7是碱性，PH是酸碱度的一种标示，是指一种物质在溶剂中能向其它物质提供未共用电子对的能力，常温时，如果PH>7时则溶液显碱性，如果PH<7则溶液显酸性。
酸碱度描述的是水溶液的酸碱性强弱程度，用pH值来表示。热力学标准状况时，pH=7的水溶液呈中性，pH<7者显酸性，pH>7者显碱性。禅改pH范围在0~14之间，只适用于稀溶液，氢离子浓度或氢氧根离子浓度大于1mol/L的溶液的酸碱度直接用浓度表示。
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注意事项：
测定前，按各品种项下的规定，选择两种pH值约相差3个pH单位的标准缓冲液，并使供试液的pH值处于二者之间。
取与供试液pH值较接近的第一种标准缓冲液对仪器进行校正(定位)，使仪器数值与标准缓冲液的数值一致。
仪闭袭做器定位后，再用第二种标准缓冲液核对仪器示值，误差应不大于±0.02pH单位。若大于此偏差，则应小心调节斜率，使示值与第二标准缓冲液的数值相符。重复上述定位与斜率调节至符合要求。否则需检查仪器或更换电极后，再行校正至符合要求。
参考轿衡资料来源：百度百科-PH值
ph值大于7是碱性。氢离子浓度指数是指溶液中氢离子的总数和总物质的量的比。它的数值俗称PH，表示溶液酸性或碱性程度的数值，即所含氢离子浓度的常用对数的负值。
pH值携雹是水溶液最重要的理化参数之一。凡涉及水溶液的自然现pH和溶液的酸碱性象。化学变化以及生产过程都与pH值有关，因此，在工业、农业、医学、环保和科研领域都需要测量pH值。
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pH测定
1、使用pH指示剂。在待测溶液中加唯厅入pH指示剂，不同的指示剂根据不同的pH会变化颜色，根据指示剂的研究就可以确定pH的范围。滴定时，可以做精确的pH标准。
2、使用pH试纸。pH试纸有广泛试纸和精密试纸，用玻璃棒蘸一点待测溶液到试纸上，然后根据试纸的颜色变化对照标准比色卡可以得到溶液的pH。pH试纸不能够显示出油份的pH，因为pH试纸以氢离子来量度待测溶液的pH，但油中没含有氢指隐隐离子，因此pH试纸不能够显示出油份的pH。
3、使用pH计。pH计是一种测定溶液pH的仪器，它通过pH选择电极（如玻璃电极）来测定出溶液的pH。pH计可以精确到小数点后两位。
