Question

海螺蒸多久才熟？

Answer 1

大火烧开蒸10分钟能熟。

主料：海螺1000g

辅料：盐适量、水适量、葱5g、姜5g、醋适量。

清蒸海螺的做法

1、准备好海螺，葱，姜。

2、将海螺放入盆中，加入盐，加入适量水，浸泡一个晚上，让海螺吐净杂物。

3、浸泡好后，准备一些水，用牙刷把海螺一个一个刷洗干净。

4、锅中放入水，放入葱段，姜片。

5、放上篦子，放入海螺，将海螺的口朝下。

6、盖上锅盖，大火烧开，煮10分钟。

7、做好的海螺。

8、准备蘸料，切一些姜末，放入碗中，倒入醋拌匀即可。

9、蒸好的海螺，用牙签取出。

10、去掉上面的苦胆。

11、去掉下面的黄，也可不去，蘸料吃即可。

12、成品。

Answer 2

关于海螺煮多久才会熟要根据个头大小而定，中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可，最好不要超过10分钟。如果是大海螺一般建议煮12-15分钟左右。如果不确定海螺熟没熟，可以看看它的壳有没有开，新鲜的海螺快熟时它的壳会打开，发现张开壳后再煮3分钟就熟了。

不建议生吃海螺，因为海螺有寄生虫，最好的方式是煮或者蒸着吃更安全。一般海鲜类产品购买时候需要注意判断其是死还是活，若是死的不新鲜不能食用，同时可以用鼻子闻一闻，看是否有异味，无异味说明很新鲜，同时可以用手触一下海螺的壳子口判断其死活。

营养价值：

1、螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，其蛋白质含量比羊肉还高。对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。

2、海螺肉内含有钙、镁、硒的成分丰富，对动脉硬化、心血管疾病有一定的防治作用。儿童、老年人常食之有一定补充体内缺钙的作用。

3、海螺含有较多的蛋白质及氨基酸、碳水化合物，能增强人体的免疫功能。

Answer 3

十二分钟

海螺蒸多久才熟

针对海货大伙儿应当也不个抵触，海货的鲜香是大家都喜爱的，很多人喜爱吃海螺，大海螺的营养成分也较为高，并且也是低热量的食材，即便是肥胖人群也是可以吃的，不必担心会生肉，大海螺最好吃的做法便是蒸着吃，味儿很美味。那麼海螺蒸多久能够呢?

海螺蒸多久才熟

1、大海螺需要煮多长时间能熟

建议大伙儿在家里煮大海螺的情况下一般必须煮十二分钟，时间不能够过短，由于大海螺有一个非常大的机壳，这一机壳会造成海螺肉非常的难熟，假如不太熟得话便会非常的难以下咽，因此 一般状况下都需要煮十二分钟上下，时间能够长可是不能短
2.海螺可以生吃吗
一般不建议生吃海螺，因为海螺有寄生虫，最好的方式是煮或者蒸着吃更安全。

一般海鲜类产品购买时候需要注意判断其是死还是活，若是死的不新鲜不能食用，同时可以用鼻子闻一闻，看是否有异味，无异味说明很新鲜，同时可以用手触一下海螺的壳子口判断其死活。

3、煮大海螺需要留意的事儿

大海螺是一种马海龙的食材，它的机壳是非常的硬实的，作为一种海鲜产品，它也有很高的营养成分，最先它带有许多 的蛋白，它的蛋白质含量是非常的多的，因此 需要补充蛋白的人能够多吃一些大海螺。

大海螺的机壳中有很多的细沙或是是一些废弃物，因此 在煮大海螺的情况下需要洗干净，随后煮大海螺的情况下在九分钟上下就可以加盐了，那样煮出去的大海螺味儿十分的美味爽口，另外还能够依据自身的喜好去挑选一些调味品，比如放一些朝天椒全是能够的，主要是每一个人的口感都不一样。

煮大海螺的时间一般全是十二分钟，因此 期待大伙儿能够记牢这一时间，那样就可以煮成很好吃的大海螺了。

Answer 4

水煮一般冷水下锅，水开5分钟可以出锅
蒸的话，水开后放入蒸锅15分钟就可以。
时间长了容易老。

Answer 5

开锅大火蒸十五分钟到二十分钟左右，根据海螺大小适当调整。