农村人办酒席都不愿意去饭店,这是为什么?

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抗文宣0GP
2021-07-06 · TA获得超过988个赞
知道小有建树答主
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农村办酒席是常有的事,经过几百上千年的不断演化,办酒席已经不单纯是办酒席,它承载着农村的习俗、主人家的经济实力、复杂的人情世故等等。笔者是陕西渭南人,我来谈谈我们这里办酒席的一些现象。农村在酒店办酒席是最近十来年才有的事,即使到现在,在家里摆酒席依然是主流。要说为什么,大概以下几点原因:

一、性价比。

就拿我们老家来讲,稍微好点的酒店,一桌18道菜,少说得六七百、七八百的样子。但是,同样的标准,在家里做,最多三百封顶。经济账是不能被忽视的理由,毕竟多数农村家庭的经济水平还不足以财大气粗到这种程度。

二、距离问题。

通常乡下并没有太大的足以容纳数百人同时就餐的大饭店(最近几年有了一些专门给承办红白喜事的餐厅),如果要去饭店,几百人的交通问题是个大问题,考虑到时间成本、安全隐患等因素,在家办是最省事也最省心的方案。

三、农村摆宴要有氛围,不是一轮酒席的事,还有很复杂的人情世故。

那我们当地结婚来讲,婚礼的前两天,要去挨家挨户请人,这些人都是乡里乡亲,平时谁家有事都少不了互相帮忙,这是农村最基本的人际关系网络。大家平时各忙各的,有事了也难得聚在一起。在婚礼正式的喜宴没开始之前,家里还会聚集很多人,吃饭、喝酒、打牌,为的就是这个氛围。但是在酒店,通常整个过程也就一两个小时,氛围并不好。如果是白事,前后要忙活好几天,酒席也是一轮接一轮。

说白了,农村办酒席真不是钱的问题,喜事还好说,白事压根不可能!除非跟西方一样,把我们的丧葬仪全扔掉,大家鞠个躬然后就去吃饭?这显然不可能!无论红事白事,都是大事。特别是农村,一方面受制于现实条件,一方面是传统文化的根深蒂固。酒席不是目的,但如同“家宴”一般,才能让宾客有宾至如归的感觉吧!

Superlee87457
高能答主

2021-07-06 · 最想被夸「你懂的真多」
知道小有建树答主
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这是因为很多农村人觉得饭店做饭不好吃,而且没有家乡的味道。
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爱吃西瓜的熊
2021-07-06 · 倘只看书,便变成书橱。
爱吃西瓜的熊
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因为去饭店非常的不方便,而且身为农村人大多数素质都不是特别高,如果去酒店的话也很容易出现一些不好的情况,所以都是在大棚里吃。
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王志刚刚刚
2021-07-06 · TA获得超过2288个赞
知道答主
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因为这样可以省钱,而且觉得这样做可以让自己省下很多钱。而且有的时候人们家里面也特别忙,走不开。
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