Question

苹果梨和花盖梨的区别?

Answer 1

苹果梨和花盖梨的区别如下：

1、产地不同

苹果梨：主产于吉林省延边朝鲜族自治州。

花盖梨：分布于朝鲜、亚洲东北部和中国等地；在中国分布于黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东、山西、陕西和甘肃。

2、生长环境不同

苹果梨：喜冷凉湿润气候，耐高寒，在零下32摄氏度以内可以安全过冬，宜在海拔300米左右，昼夜温差大的丘陵坡地生长。

花盖梨：抗寒力很强，适于生长在寒冷而干燥的山区，海拔100-2000米；可耐-50℃至-45℃低温。生长于山区河流两岸，在土质肥沃的山坡上多单株散生于林缘或疏林内。喜光耐旱树种，林缘或空旷地的山梨树冠大结果多、质量好。对土壤要求不严，砂土、壤土、黏土都能栽培。

苹果梨形态特征

延边苹果梨素有“北方梨中之秀”的美称，苹果梨树每年5月中旬开花，9月下旬至10月上旬果实成熟，幼树长至4-5年即可结果，8-9年进入盛果期。梨果大，平均单果重254.31-238.78克，最大者可达700克。果皮黄绿色，贮后转为鲜黄色，阳面有鲜红晕，黄红相映，整个果面多杂浅色锈斑，更加鲜艳夺目；果肉洁白、细嫩，果心小，水丰汁浓，味道甘甜。

苹果梨的最大特点是甜酸适度营养丰富，口味鲜美香甜，果大肉多，肉色乳白细腻，质地脆而汁多，果核小，可食部分占85.9%，品质上乘。延边苹果梨不仅营养物质丰富，口味鲜美，而且还便于贮存，在一般的地窖里可以贮藏8-9个月，在正规的冷藏室里，可存到新果上市，贮后的果皮变黄，果皮面有一层蜡质分泌物。