Question

煮鸡蛋的正确方法

Answer 1

问：煮鸡蛋的正确方法

答：亲亲，您好，煮鸡蛋的正确方法：煮鸡蛋的时候，要注意首先将鸡蛋洗干净，然后再放在锅里面煮，在煮的时候放一点点的食盐，浸泡一段时间后，在开火煮开，再调小火，慢慢煮，煮5-8分钟后，就可以食用。这样煮熟的鸡蛋更软滑，味道更鲜美。为防止鸡蛋破裂，可在煮之前在鸡蛋头比较大的那端用针扎一个小孔，然后再放进水中煮。