Question

扁豆怎么炒好吃又简单

Answer 1

炒扁豆好吃又简单的做法如下：

原料；香菇，扁豆，红辣椒，各种调料少许。

1、鲜香菇片成厚片。

2、豆角洗净切成象眼片。

3、红椒切成象眼片。

4、蒜切片。

5、热锅凉油炒香蒜片。

6、倒入扁豆加入少许热水炒匀。

7、倒入香菇一起翻炒至扁豆断生。

8、加入生抽、白糖炒匀。

9、最后加入红椒块炒匀即可出锅。